powered by goodbeer.dk
229 Ølanmeldelser
Side 8 af 23 : 1 2 3 4 5 6 7 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Rødgylden
Anmeldt af Teejay
Barley Wine 2011 har lagret i 6 måneder, og bryggeriet skriver på deres hjemmeside at der kun er brygget 5.000 flasker. Alle flasker er nummereret, og min flaske bærer nummer 7.222! Der er sikkert brugt et talsystem, som jeg ikke er helt bekendt med.

Det er en smuk rødgylden ale, som skummer let under ophældning og efter kort tid er små skumøer tilbage. Aromaen er en stor nydelse af malt og mørke tørrede frugter som rosiner, svesker og figner. Smagsmæssigt er den lidt anderledes end andre typiske barley wines. Den er nemlig meget malt- og frugtsød og skjuler derved den prikkende fornemmelse som alkoholen meget ofte giver i en barley wine. Den er som en tør portvin med masser af frugtsmag og en let smag af mild lakrids og tobak. Lang tydelig eftersmag med stor vinøsitet. Den vil være en elegant ledsager til desserter der ikke er alt for hvinende søde, måske noget med lidt syrlige bærfrugter til at opveje dens sødmeniveau. Jeg nyder den nu som en 'stand-alone' ale og synes den er ganske velsmagende og velbrygget helt ud til den yderste kant. Absolut ingen negative kommentarer herfra, selvom jeg nu bedst kan lide de amerikanske barley wines som tit byder ind med lidt mere vildskab i form af f.eks. et godt skud aromahumle eller en snert af røgmalt. Denne barley wine har kun to års lagring på bagen, men vil uden tvivl kun blive bedre jo længere tid man har tålmodighed til at gemme på den. 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lyse gylden
Anmeldt af reneac
dette er en dejlig varm øl, hvor man virkelig kan mærke at der er noget alkohol i denne her, som andre skriver vinder den ved lagering

 

har i går smagt den kun 2 dag gammel dette er en meget mere sød øl med meget kant, men ikke på samme måde rund

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødbrun
Anmeldt af Paulaner
Noget af en Barley Wine bombe med svagt hvidt skum over det brune disede øl. Flasken blev hentet fra et køleskab bag disken på boden ved festivalen og var atmosfæregivende støvet på halsen som en længe gemt årgangsvin.  Et moment som yderligere satte forventningerne i top. Og lad det være sagt med det samme. De blev bestemt ikke skuffede. Duften var mørk og maltet på den belgiske facon, mens første slurk tæppebombarderede smagsløgene med lækre frugtige fyldige indtryk fra syrlig friskhed og mørk karamel til gær og mørke frugter  og vinøs varme. Den kraftige sødme afbalanceres af en fin aromatisk humlekant med alt i perfekt balance. Dette er en smagsmæssig kraftkarl som sikkert på fødselstidspunktet for 5 år siden har været både kantet og sprittet, men nu har opnået et kraftigt kvalitetsløft i kraft af lagringen. Alkoholen mærkes nemlig ikke som sprit, men som en dejlig vinøs varme som fra en fin hedvin.  Jo her er en meditationsøl, der virkelig rykker.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tux
er meget maltet og kraftig i det. den er knap så tung som mange barley wine. Måske fordi den havde ligget så længe.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Øllen er modnet på egetræsfade i mindst 1 år. Selvom den er på 8 procent er den let drikkelig, den er flaskegæret, hvis den får lov at stå så llænge 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
En god ristet mørk smag af malt
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tux
hold da op en underlig øl, men på den gode måde. meget sød i det, god dyb barleywine smag. smager tydeligt af bær.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
en meget fyldig øl der smager af hele Belgien. let spritet, stor sødme og fint krydderet.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: kobberrød
Anmeldt af Paulaner
Godt nok noget af en kraftkarl, som jeg i hvert fald ville prise mig lykkelig ved overhovedet at kunne have en erindring om efter at have tømt en 75 cl. flaske. Flot mørk kobberrød farve og ditto off-white skum. Duften er i den grad overvældende mørk karameliseret men med tydelige urteagtige humlenoter. Smagen er vinøs, rig og hårdtslående: Den er nuanceret lækker med en bund af mørk karamel, lidt ristede nødder, tørret mørk frugt og en skarp men aromatisk humling, som fint afbalancerer øllets let klistrede sødme. Skarpheden kan dog formentlig lige så godt stamme fra alkoholen, som for mig godt kunne være en procent lavere end de 10 %, der stod på min flaske. Barleywine om noget, og de 35 cl. i flasken var for mig næsten i overkanten. Eftersmagen er fantastisk rig og lang. En utrolig smagsrig øl, jeg bestemt vil prøve igen - måske bedst anbragt i forbindelse med et ostebord og med et glas koldt vand som supplement for at døve på procenterne. PS: hvis du spørger hos forhandleren, så husk endelig må trække lidt på o´et i fog for ikke at komme galt af sted i fonetisk forveksling. {#emotions_dlg.whistling}
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tux
En smag af sødme fra malten, og en let prikken på tungen af alkoholen

 

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 8 af 23 : 1 2 3 4 5 6 7 9 10

I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267330 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102414


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!