powered by goodbeer.dk
229 Ølanmeldelser
Side 6 af 23 : 1 2 3 4 5 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: brun
Anmeldt af baaj
Meget kompleks duft og med beige skum

Sødlig smag med syrlige overtoner

sødlig eftersmag

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk rødbrun
Anmeldt af Teejay
Denne engelske inspireret barley wine har en fantastisk delikat aroma af mørk karamel, ristet brunt sukker og tørrede frugter (rosiner, svesker og figner). Smagen er bred og fyldig og varierer mest over de førnævnte tørrede frugter med senere flot overgang til mørke flødekarameller. Sødmen er også lidt farinagtig og i overgangen mellem maltfylde og bitterhed smages også lidt kakao, nødder og mørkt rugbrød. At kalde den engelsk inspireret er nok lidt 'overkill', for engelske barley wines er oftest mere enkle og knap så smagsmangfoldige som denne. Jeg vil vove at påstå at den er en typisk amerikansk barley wine hvor alt er overdoseret og grænser til det niveau hvor det næsten bliver for meget. Det er en meget robust og kompleks barley wine, og heldigvis er dens alkohol godt gemt af vejen af de tunge frugt- og farinnoter som den indeholder. Dermed er helhedsindtrykket en malt- og frugtsød ale som sikkert vil passe fint til enhver dessert eller til en hyggestund foran pejsen. Glimrende barley wine, men efter min mening havde man sagtens kunne nedtone sødmen en smule uden at den ville miste terræn.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brunlig
Anmeldt af tux
Typisk barley wine, spritet og stor fylde.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tux
En lidt underlig barley wine. Den er let syrlig, men i eftersmagen er den god nok som barley wine.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tux
Hold da op en barley wine! Der er virkelig knald på alle tangenter, der er sødme, varme af alkohol og en fed tyk smag af blommer.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: næsten sort
Anmeldt af Munken
21/1-2013:
En lækker og meget maltkraftig sag med dejligt krydret modspil (bl.a. lidt lækker lakrids) samt lidt i sveske-afdelingen som f.eks. Gouden Carolus Classic. Bitterheden holder sig på sikker afstand af min tærskel modsat den nye trappist Gregorius, der også er tung, men hvor sødmen for mig blev overdøvet af for høj bitterhed. Selvom den "kun" er 10%, er det måske den mest udprægede "tyggeøl" jeg endnu er stødt på fra Belgien. (9.11 jubelglade glas)

15/10-2014:
Som jeg skrev ved Reserva-udgaven, har den første begejstring lagt sig, og jeg indregner nu mit personlige forbehold overfor den imperial stout-agtige aggressivitet i overfloden af mørkristet malt. Jeg synes bedre om de bedste "rigtige" quadrupel-belgiere, selvom dette dog er en meget interessant øl. Den er smagt sammen med pannepot-reservaen og Caracoles Nostradamus. Alle 3 minder om både stout og mørk dobbelt bock. Karakteren bliver den samme for de 2 pannepotter, fadlagring eller ej. (8,5)
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk med bundfald
Anmeldt af reneac
En dejlig Barley wine med smag af røg lugtet lidt af chokolade, den har en dejig karakter og er ikke sprittet eller over søde som øl med de % plejer tit.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødbrun
Anmeldt af baaj
frugtig bananduft

fint og holdbart beige skum

krydret smag uden at den høje alkoholprocent brænder igennem
god krydret eftersmag med en snert af humle

 

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørkt brun
Anmeldt af tux
En barley wine,  som den skal smage. Stor fylde, medium bitter og en del spritet.  Der er noget blomme i eftersmagen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: ravfarvet
Anmeldt af reneac
En god øl med en høj procent, bliver heldigvis ikke for sød, men der imod dejlig behalig, er faktisk lidt let i smagen
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 6 af 23 : 1 2 3 4 5 7 8 9 10

I Databasen: 12213 Anmeldelser af 267342 øl fra 247 lande og 12881 bryggerier. Billeder: 102425


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!