powered by goodbeer.dk
Øl: Høstbryg
Land: Danmark
Dato: 24/08-2006
Bruger: gbjensen
Alkohol : 5.70 %
 
Citat bryggeriet: "Sensommerens orange nuancer genspejles ifarven og den fine "Tettnanger" aromahumle omkranser øllen som etlæhegn. En god tørstslukker til retrospektiv kontemplation efter enlang dag i marken."
Der er 4 anmeldelser til denne øl
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Mørk gylden
Anmeldt af tattooz
Høsten er i hus, efteråret er med raske skridt over os. Og så har Sveneke gjort en høstbryg, der klart vidner om sensommerens, modne frugter, der er høstet. Fint lyst skum, som dog ikke holder ret længe. Men det er absolut en flot øl, der er værd at bruge krudt på.

Høstbryg, ja. Det fornemmes hele vejen igennem af en velafstemt maltning der giver en karamelsødme i øllet, piftet op af de lækre frugtrige nuancer af citrus og appelsin. Og så er den godt humlet hvilket giver den en fantastisk krop. Jeg er sikker på at den ville være et hit til en høstfest, selvom den også appelerer til ren nydelse, og hygge. Men en øl man hurtigt tager til sig, og synes godt om. Det er ikke sidste gang den bliver købt hjem.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Den er lidt tynd i det den første slurk, men der breder sig efterhånden en god smag af humle og sødme i munden.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Dyb glitrende ravglød
Anmeldt af Paulaner
Det må da være den perfekte høstbryg! Opskænkningen viser et hastigt svindende hvidt skum og breder en dejlig tung maltet let humlekrydret aroma. Smagen har dybt tungt maltpræg med en del frugt, associationer til modne strå på solsvedne marker, noter med masser af lynghonning, ristet malt og små karamelnoter. Ja og så er hele denne sensommeroverflod afsluttet af et velafbalanceret blomsterduftende humlebid med et fint strejf af orangebitterhed. Den karakteristiske Svaneke-humling mærkes også her, men er knap så kraftig som i fx Sort Guld.

PS: Fra bagsiden deklameres: god til retrospektiv kontemplation. Ret intellektuelt af Svaneke ik! Oversæt til østdansk. Bagudskuende dybsindig meditation. Her i Jylland ender det nok lidt i retning af, at man falder lidt hen eller sidder og småsover.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Teejay
Så blev det igen tid til en af de forventningsfulde bornholmere fra Svaneke. Jeg har nævnt det før, og gør det gerne igen: Bornholm har en særlig plads i mit hjerte, så det faktum at Svaneke´s øl plejer at falde i min smag gør jo ikke min kærlighed til øen mindre.
Høstbryggen har et fint vedvarende skumlag, og aromaen er delvist maltet. Dog er det den friske aroma af appelsin og citrus man fornemmer først. Den smager meget sammensat af appelsin, let krydret af noget ubestemmeligt (etiketten nævner kvint, som jeg ikke ved hvad er!). Maltsødmen er medvirkende til at give stor fyldighed som ender i en tilpas humlet og tør eftersmag. I sin helhed synes jeg den giver et godt billede af efterårets komme. Udover dette er den (ifølge etiketten) god til retrospektiv kontemplation. Jeg ved ikke helt hvad det betyder, men jeg kan tilføje at den såmænd også er god til et spil hjerter-fri.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:

I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267333 øl fra 247 lande og 12878 bryggerier. Billeder: 102416


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!