powered by goodbeer.dk
16 Ølanmeldelser
Side 1 af 2 : 1 2
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Mørkebrun
Anmeldt af reneac
En dejlig øl dufter lidt af Nutella, og smager også lidt af det, og den må ikke blive for varm for så bliver den vammel 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk brun
Anmeldt af Ulrik
Mørkere end forventet af en ale at være. Nødesmagen udeblev men jeg var vist heller ikke helt opmærksom ved den første slurk.
En dejlig maltte smag og humle i fin mængde i forhold til det man forventer af en brown ale.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødbrun
Anmeldt af baaj
Nærmest lidt appelsinagtig duft.

Beige skum.

Den er syrlig og meget boblende i munden (har den tilsat ekstra kulsyre ?)

Besk eftersmag som ender i en vedvarende nøddesmag

Smagen kan vel bedst beskrives som grønne umodne nødder på flaske.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
Den har en stor frugtsmag, er lette sprittet, man skal ikke have mange, men en skal man have.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay
Blandt dem der deltager i Goodbeers Ølmester 2012, vil der blive udvalgt en vinder af opmuntringspræmie no. 2, som bl.a. indeholder denne døde fyr. Jeg løfter måske spændingen en lille smule ved at skrive denne anmeldelse før præmien er uddelt, men jeg ser at Janchik allerede har rost den til skyerne så et højt forventningsniveau er allerede lagt.

Skummet er groft og moderat. Fine små perlebobler stiger fra glasset og frigiver god aroma af karamel. Dejlig og typerigtig bockøl med god karamelmalt som første indtryk. Fine nuancer af frugt og en dejlig og velafstemt humlebitterhed bidrager med halvtør afslutning. Skøn og velsmagende bock, som bestemt falder i min smag men dog ikke får mig helt derop hvor Janchik er.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux

En rigtig chokolade-øl, den smager helt vildt meget af chokolade, uden at det bliver overdrejen. Det gode ved det er at den ikke smager så meget at det ikke er øl længere. Den er fint humlet i eftersmagen, så det bitre passer fint som afslutning på den søde, chokolade indledning. En god øl, at afslutte juleaften, som den blev brugt til.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rav
Anmeldt af Janchik

Årgang 2007. Lækker humlet duft med blomster og citrus med flot maltbaggrund, karamel, nødder og mild mild frugt. Middelfyldig, læskende, flot afstemt bitterhed, smag af malt, karamel og nødder, citrus/grape og blomstret og let parfumeret. Total vinderøl!!!!!!! Bemærk min årgang 2007 havde 5,3% alk. Herligt med en ikke alt for stærk juleøl men med så meget god smag

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af gbjensen

Jeg skulle bruge lidt (1dl) øl til en omelet (se opskrifter på Ølforum) så hvad var mere oplagt end at åbne en flaske (75cl) hvor der ville være en god portion tilbage til kokken.

Det er en sort øl med en lysebrun skumhat (stabil), den næse rummer ristet brød, malt og lidt karamel. Smagen er meget fyldig, med den ristede malt i centrum, der er tydelige spor af ristet brød og en undertrygt smag af brændt karamel, hvoraf det "brændte" er tydeligst.
Dens finish er en blanding af det brændte malt / karamel og en god humlet bitterhed der følger denne øl til dørs.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af gbjensen

Sort øl, lysebrun skumhat, duft af chokolade og humle i skøn forening. Det er en lidt sødlig chokolade stout som har tydelige aromaer af kaffe, chokolade (af den mørke og bitre slags). Finish er lettere humlet og den holder længe.

En fin øl til lidt hygge eller en dessert eller kage.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay

Et fyldigt og flot lysebrunt vedvarende skum fylder toppen af denne meget velduftende stout. Duften er præget af god mørk chokolade (belgisk?).

Den mørke chokoladesmag er udpræget i denne stout, den er let sødlig og ikke ret meget bitter. Smagen afløses af en kortvarig let humlet smag og den indeholder også lidt toner af kaffe. Stouten er ikke så sødlig som jeg havde forventet. Eftersmagen er præget af god kvalitetschokolade iblandet en moderat mængde kaffe. Den ligger højt på min skala over chokoladestouts men overgår på ingen måde Kjaerstrups stouten fra Bornholm.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 2 : 1 2

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!