powered by goodbeer.dk
Øl: Pilsener
Land: Tyskland
Dato: 14/12-2004
Bruger: Jan R
Alkohol : 4.80 %
 
Kommerciel beskrivelse mangler
Der er 5 anmeldelser til denne øl
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Jeg har netop tilbragt et par fridage i det nordtyske, og måtte desværre også stifte bekendtskab med Flensburger Pilsner, idet der ikke var mange andre ølvalg i området. Serveret som fadøl har den flot holdbar skumkrone og en fin aroma af bitterhumle. Smagen er en meget lille smule lyst brød og ellers en fornærmende mangel på maltsødme. Alt for hurtigt indtræder bitterhumlen med en besk og let kemisk smag af sæbe. Jeg kan ellers normalt godt lide rimelige mængder af de gode ædle humler, men når det kommer til humleekstrakt (som bryggeriet ikke ligger skjul på at denne pilsner er brygget med), så bliver det sjældent det samme. Især slet ikke når man brygger med forholdsvis stor humlemængde i en pilsner. Selvom jeg fik serveret en fadversion finder jeg en smule metallisk smag i eftersmagen, det plejer normalt mest at være i dåseøl man kan støde på metalsmag. Den kunne lige gå an som en kærkommen tørstslukker efter en lang køretur, men bestemt ikke en øl der kunne få mig til at blive hængende i baren. Så efter aftensmaden stod godnatdrinken på Gin/Tonic (det stensikre valg når alt andet ikke virker).
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Lys gylden
Anmeldt af Flodfarmer

Der er uden tvivl tale om en pilsner. Ud over etiketten afslører både farve, duft og smag dette faktum. Øllet er filtreret og fremstår krystal klart i glasset. Smagen har en temmlig spids bitterhed, for en pilsner, som lige kommer frem et kort øjeblik inden den blødere og klassiske pilsner tager over.

En ganske fornuftig pilsner til frokosten, hvis man vil have en øl der tør spille lidt med, frem for alene at være en tørst slukker.


Flodfarmer's første ølanmeldelse
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af Paulaner

Pænt hvidt og også noget mere end normalt holdbart hvidt pilsnerskum og duft af bitter humle. Humlebitterheden, der har karakter af den harpiksagtige tone fra grannåle, dominerer også smagsindtrykket, der ikke byder på særligt sindsophidsende indtryk i øvrigt. Som sådan kan øllet lignes med andre nordtyske pilsnere. Men i dette tilfælde har øllet for mig ikke krop i form af andre fyldige smagsindtryk til at bære og da slet ikke at afbalancere en så kraftig bitterhed. Humlebitterhed er et stadigt diskussionsemne blandt ølentusiaster og nok i sidste ende et spørgsmål om smag og behag. Men når bitterheden som her i mine smagsløg yderligere har kraftige ubehagelige metalliske toner, der ikke rigtig klæder nogen øl, så må jeg trods et i øvrigt friskt perlende indtryk i øllet som helhed, som nn1 vende tommelfingeren ned for Flensburger pilsener.

Anmeldt efter noter fra en af sommerens studenterfester, hvor den blev udskænket fra en 5 l. såkaldt partydose.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Sarek

Frisk gylden øl med betydeligt mere humle end gængse danske pilsner. Helt som det skal være i den nordtyske tradition. Kraftigt og holdbart hvidt skum på en svagt perlende øl. Smag er fyldig med noter af græs og bitter humle.

Er man til humlede pilsner ala Jever er Flensburger Pilsener absolut værd at prøve. Hvis man derimod er til Corona, Budweiser (USA) eller Slots vil man nok blive skræmt af den noget pågående humle. Men det er en fremragende tørstslukker.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: strågul
Anmeldt af nn1
Er anmeldt af en tidligere bruger, der har tildelt denne øl 3.50 glas
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!