powered by goodbeer.dk
657 Ølanmeldelser
Side 1 af 66 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Sarek
En gang  i mellem kan man finde guld de mærkeligste steder. Og af alle steder fandt jeg Skovlysts årgangsbrygf 2017 i Aldi.

Grizzly, en Ultra Stout på 12 %, brygget som en Russian Imperial Stout, til 60 kr. for 75 cl.

 

Hold kæft hvor det er en lækker øl, men der er bare et problem. Det er ikke en Russian Imperiale Stout. Det er ikke engang en stout.

En stout og især en RIS er sort, ja kulsort i farven. Men Grizzly er rødbrun og kun sort når lyset er slukket.

Der er 3 markante smagsnoter i stouts og især i RIS; kaffe, lakrids og chokolade, men de er meget svære at finde i Grizzly. Men en anelse lakrids fornemmer jeg til sidst, men det er fornærmende lidt.

 

Det ER en lækker øl som jeg ville betegne som en Barley Wine, for selv om der er rimelig frie mulighed for fortolkning af øltyper, så rammer Skovlyst totalt ved siden af skiven med deres Russian Imperial Stout.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Sarek
Okay reelt burde denne øl måske have 2 glas mere, MEN.

Når man for det første vil hylde noget af det ypperligeste der er brygget efter reinheitsgebot, nemlig Bock-øl.  Så bruger man ikke "Bændt sukker" i brygningen, fordi det er en No-Go. Gør man sådan noget, springer man ikke over hvor gærdet er lavest. Nej man vader igennem et åbenstående led. Fy Carlsberg.

Det andet der trækker ned er et nummer som Carlsberg har benyttet før med deres Semper Ardens Easter Ale. Nemlig at sælge mindre øl end hvad flasken giver udtryk for. S:A.E.A. gik fra 66 til 63 cl. Og de nye Semper Ardens Øl Marsstrasse Bock m.fl. indeholder kun 44 cl., men er i flasker der giver indtryk af at indeholder 50 cl.

Når normalprisen er lig med eller højere end hvad tilsvarende øl fra danske bryggerier koster synes Carlsberg at være mere end almindelig grådig.

 

Øllet selv er en sødladen lidt fro sukret bock, der sådan set ikke fejler noget ud over det sukret, men på den anden side hele ikke er noget specielt ved.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Uklar lys gylden
Anmeldt af Sarek
Se det er et sjældent syn.  Når tyskerne skal lave hvedeøl så er det Weissbier i forskllige varianter fra Kristall og  til Weizenbock. Aldrig Witbier da den jo brygges med koriander og appelsinskaller og dermed kollidere med det hellige Reinheitsgebot.

Köstritzer vover dog skindet i deres Meisterwerke serie der også indeholder en (I)PA og en Wienerøl.

Og kan tyskerne brygge Witbier? Ja Köstritzer kan ihvertfald, omend der er tale om e meget mild Wit.

Frisk og letdrikkelig med de rette noter af koriander og appelsin, Men øllen kunne sagtens tåle lidt mere af begge dele.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af Sarek
De udkogte grønsager kan jeg også finde, selvom duften af gær og sukker næsten overdøver den. I smagen går gærsmagen og en ulidelig sødme igen. Den værste alkoholfrie øl jeg nogensinde har smagt, og jeg nåede ikke ret langt før rest røg i køkkenvasken..

Heller undvære øl end at skulle drikke dette sprøjt.

 

P.s. Da kæresten kom hjem timer efter min smagning af det fluidum spurgte hun "hvad helevede jeg havde lavet siden hele køkkenet stank af gær"

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Lys Gylden
Anmeldt af Sarek
Aldi er en discount-kæde og har derfor en masser billige varer. Nu er der så kommet en billig pilsner 6 kr. for 50 cl. tysk pilsnerøl.

Tyskerne er verdensmestre i at brygge pilsnerøl og selv de mindre bryggerier formår at skrue en god pilsner sammen. Schultenbräu Pilsener er en af disse udmærkede pilsner.

God mundfylde og en pæn humling gør øllet til en god tørstslukker.

Måske er øllet i sig selv kun til 7.5 glas, men den lave pris giver lige et halvt glas mere.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Sarek
Ja Thisted er ikke de eneste der kan brygge med porse. De Proef kan også med denne øl de brygger for Gageleer.

Dejlig afbalanceret mellem en fyldig lys tripel. Godt sammenspil mellem prosen og sødmen.

Til 25 kroner i Sønderborgs ølmekka  trin op". Der til skal fratrækkes 10% rabat DØE medlemmer.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rød
Anmeldt af Sarek
Klassisk mørk bock-øl. Mørk og kraftig i smag. Mest karamel men også en smule kandis. Meget afdæmpet humling. Fuldstændig typerigtig, men Carlsberg kan faktisk godt lave bock-øl. Det har de gjort før med Semper Ardens Bock og Carl´s Bock..

 

Til 10 - 12 kroner et fund. Til de nromale 19 - 21 kroner et rimeligt køb.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Sarek
En Limfjordsporter med ekstra lakrids?Kan man tilsætte noget til en i forvejen fantastisk kompleks og nuanceret øl uden at det går ud over den oprindelig øl? Og svaret er NEJ..

 

Fra glasset hvor det kulsoerte fluidum befinder stiger en kraftig duft af lakrids. Smagen er lakrids fra ende til anden.

Limfjordsporter Ekstra Lakrids er simpelthen flydende lakrids, slik på flaske.

Fra Limfjordsporterens mange nuancer er der kun lakridsen tilbage.

Dette er muligvis en Limfjordsporter med ekstra lakrids, men i virkeligheden er det "bare" en lakridsporter.

Koblingen med Limfjordsporteren er naturligvis med til at kunne kræve en pris på det dobbelt af en normal LFP.

 

Okay nok gylle. Ekstra Lakrids er faktisk lækker lakrids øl omend en smule unuanceret. 8 glas, der kunne have været 9 hvis ikke koblingen  til LFP og den noget høje pris have været der.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødgylden
Anmeldt af Sarek
Jeg hr oprettet øllet som en dobeltbock selv om det nærmere er en tripelbock eller endda qaudrobock. Eller som Fanø selv siger: En Imperial Bock.

 

En bock skal være sød uden meget bitterhed fra humlen. Problemet er når man skruer op for volumen så riskere man at få noget voldsomt sødt stads der føles som at sutte på et sukkerknald.

Men det er lykkedes for Fanø at skrue et monster af en bock sammen. På hele 10 %, men den er slet ikke sprittet. Faktisk skal man lade noget af øllet ligge på tungen for at frnemmealkoholstyrken.

Smagen er karamel med en anelse ristede hasselnødder.Endiskret humling der holder sødmen på plads.En sammeligning med de andre danske "imperial" bock, Hancocks Old Gambrius Dark og Light.. Farvemæssigt placere Fanø sig mellem de to.  Og smagsmæssigt ligeledes mellem Lights let spritethed og Dark´s vinøse fylde.

Købt i Sønderborgs førende ølbutik 6step-up på Kastanjealle.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset Orange
Anmeldt af Sarek

Fundet i Liva Kolding til 49,50 for 66 cl.

 

Er det en hvedeøl, er det en dobbelt-bock er det en værdig udfordrer til Schneiders Aventinus?

 

Ja det er. Som kæmpefan fan af Aventinus burde det gøre ondt at skrive det, men nej.

Aventinus er stadigvæk noget særligt.

 

Augustus 8 forener både hvedeøllets banan og nellike aromaer med bockøllets fylde og karamelnoter.

De 8 % alkohol er godt skjult.

 

For mig er den øl som øl i kategorien Dobbelt Hvedebock skal op i mod Augustus 8.

Eneste anke jeg har er at øllet er noget rustikt og mangler noget finesse.

 

Aventinus er en af verdens mest fremragende øl, som indeholde hvede og som har dobbelt-bock styrke. Augustus 8 er først og fremmest en weissbier, der er blevet en dobbelt-bock. Jeg håber at det er forklaring nok.

P.s. Jeg kan ikke ud fra Paulaners anmeldelse se om han anmelder Augustus eller Augustus 8

 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 66 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 10714 Anmeldelser af 186064 øl fra 244 lande og 10674 bryggerier. Billeder: 74123


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!