powered by goodbeer.dk
312 Ølanmeldelser
Side 1 af 32 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
virkelig lækker øl,, smager af kaffe og chokolade og meget balanceret, virkelig en god sort øl
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
dfejlig sort øl med smag af ristet kaffe, og den sidder længe
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
Smager meget af kaffe, og det bliver lidt for meget der mangler noget balance
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
En dejlig rigtig sort øl, med en en masse ristethed i smagen, og virkelig en der næsten kraser i halsen, ikke en øl for alle, men smager fantatisk for dem der er til den slags øl
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af Paulaner
Skummet er brunt og relativt flygtigt, mens den brændte duft her er noget mere afdæmpet og rund end i Stoutens sædvanlige hårde nysere.  Smagen er for en stor del typens normale med ristet malt, kaffe og et strejf af tjære plus en pikant røgtone. Humlingen er heller ikke helt så bitter end normalt i typen. Men til gengæld skaber alkoholen på det hele 9 % både fylde og rundhed. Umiddelbart kan smagen billedligt siges at rejse sig som en cobra, som så kort efter smider sig og ruller rundt som en kælen kat, der vil kløs på maven, mens alle de krasse indtryk ændrer sig og folder sig blødt og indsmigrende ud på dine smagsløg. Mundfølelsen er kraftig men alligevel rund, lidt flødeagtig med en meget velkomponeret maltside, hvor Stoutens sædvanlige toner af mørk bitter chokolade er veget for et mere rundt og sødligt indtryk af blide brændte toner. Noget af en liebhaverflaske som min søns irske ven uopfordret havde medbragt i overbevisning om, at den måtte faderen da bestemt værdsætte som sin fødselsdagsgave. Jeg valgte at servere den i et godt selskab af Stoutfans, der var imponerede af kvaliteten. Selv vurderer jeg også, at dette nok ubetinget må være noget af det bedste, Irland kan byde på i denne type.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Smuk nougatfarvet vedvarende skumkrone. Behagelig aroma af chokolade, kaffe og lidt lakrids. Det er mørk bitter chokolade som er hovedtema i denne Imperial Stout, men i eftersmagen udvikler der sig også lidt bitter Espresso kaffe og en anelse engelsk lakrids samt søde anstrøg af vanilje. Karboniseringen er blød og medvirker til god fyldig smag i munden hvor alle dens fine nuancer af chokolade og kaffe holder længe.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af reneac
Dejlig mørk sort øl, med dejlig ristet eftersmag lidt noter af kaffe og chokolade

reneac's ølanmeldelse nr. 700
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Paulaner
Sort sød Imperial Stout med svagt brunt skum og masser af den typiske stoutduft. En kraftig fyldig sag, der folder den sødlige del af typens potentiale fint ud. Foruden de sædvanlige indtryk af chokolade, røg, tjære, kaffe og lakrids, så er her en tydelig lækker note af sherry og egetræ fra fadlagringen. Et moment der sammen med en veltilpasset for undertegnede ikke så kraftig humledosering fint afbalancerede den kraftige søde malttunge krop og den vinøse varme. Smager fint nu her på ølfestivalen 2018, men jeg vurderer den til at have masser af lagringspotentiale.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay
En ting skal på plads med det samme: Dette er IKKE en stout. Hvad enten bryggeriet på etiketten vælger at kalde den Ultra Stout, så er det ikke en stout, uanset om Skovlyst så mener en Imperial Stout, Baltisk Stout or what ever...Stout er det ikke. Men hvad er et så? Mine medanmeldere mener den ligger tættest på en Barley Wine, jeg mener det er en hydrid mellem Strong Ale, Old Ale og Imperial Stout. Den har fint vedvarende skum, aroma er hårdtristet malt og lidt lakrids. Smagen er tørrede bærfrugter med lidt lakrids mod slutningen. Alkoholen er hele 12% og markerer sig kraftigt mod slutningen i en retning der næsten bliver for voldsom. Humlebitterheden er nænsom men bliver hurtigt opslugt af alkoholen og medfører lidt af den ellers behagelige surhed man kan finde i en old ale. Grizzly kan bare slet ikke komme med nogen egentlig identitet og selvom den på nogle områder har gode smagselementer, så fejler helheden ved hverken at være det ene eller andet. Generelt finder jeg den alt for alkoholpræget og minder mig mest om dårligt udgæret øl hvor netop styrken skal dominere. Langtidslagring vil nogle sikkert spørge? Jeg tror ikke der er meget at komme efter om nogle år. Hovedingredienserne er simpelthen for få og fattige. Der er ikke rigtig noget på bunden som jeg tror kan udvikle sig positivt med tiden, desværre. Jeg dumper den.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
'dejlig stout, med smag af tøret mørke frugter og kaffe, let ristet, og en let sødme, som kun lige er til stede, virkelig lækker cremet

Noget røget, lækkert med en øl der er upastritoeret og ufiltreret som giver noget merer smag

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 32 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 11087 Anmeldelser af 208907 øl fra 245 lande og 11678 bryggerier. Billeder: 82633


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!