powered by goodbeer.dk
286 Ølanmeldelser
Side 1 af 29 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af Paulaner
Meget svagt flygtigt hvidt skum og svag krydret humlet duft. Flad karbonisering og flade karamelnuancer i den sødlige let til middelfyldige maltside. Udmærkt saftig nuanceret humling, som hænger vel bittert i slimhinderne hos mig. Råvarerne virker sådan set udmærkede, men en nuanceret humling gør det ikke alene. Den svageste i Elfserien, jeg hidtil har smagt. Men den smager af noget og virker velafbalanceret på egne præmisser. Dog intet brændende ønske om gensmag herfra. Bedst til julefrokost, hvor bitterheden står fint til de fede retter, og de lave procenter giver plads til en snaps eller to. Her vil jeg absolut foretrække den fremfor Snebajeren.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: kobber
Anmeldt af Paulaner
Minder en del om bryggeriets Pale Ale med samme mentolpræg i den fint tilmålte aromatiske humling og flygtige offwhite skum. Men her er der mere fylde på maltsiden i form af brune maltbolsjer, ditto karamel og lidt chokoladehonning. Mundfylden er middel, rund og let sødlig. De ekstra 2 procent på alkoholen i forhold til Pale Alen gør også rigtigt godt med hensyn til helheden.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
For en gang skyld kan jeg være lidt uenig med Paulaner. Ikke fordi hans anmeldelse af denne øl abstraherer meget fra min egen vurdering, men fordi han finder 568 ml lidt ukorrent. 568 ml (eller helt præcist 0.568261 liter) er det engelske Pint mål, så derfor sælger man naturligvis denne engelske Pale Ale i Pint mål. Min anmeldelse er meget lig Paulaners på alle andre områder. Flot prægtigt skum, Aroma af nyslået græs, smag af delvis malt men mest humlet smag af grape og blomster. Bitterheden er meget 'engelsk' betonet med lidt anstrøg af grønne æbler, blomst, citrus og krydderier. Britiske humletyper har ofte en blomstret smag, så derfor denne betoning. Eftersmagen er tør, men efterlader også lidt maltsødme i eftersmagen og det er med til at holde helhedsindtrykket positivt. Den er en smule vandet mod slutningen og det er helt sikkert ikke den bedste Pale Ale jeg har smagt. IBU kan jeg ikke finde på bagetiketten, men mit bud ligger omkring 55-60, så den er nok i grænseområdet til en IPA. Men ellers en udemærket Pale Ale som jeg finder tilfredstillende.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: orangegylden
Anmeldt af Paulaner
Flot højt varigt beige skum og frisk bitter humlet duft. Smagen er klar i sit udtryk og på den bitterhumlede side med masser af nyslået græs og citrus- og grapebitterhed. Hertil kommer en let sødlig middelfyldig mundfølelse med en lidt enstonige tør bitterhed i afslutningen. En Pale Ale der har lidt mere af det hele og som skulle være en genskabelse af en historisk opskrift tilbage fra 1820'erne.  En opskrift som dog er ført up-to-date ved kombination med de ikke just oprindeligt engelske Strisselspat og Saaz humletyper. En humling, som erstatter der oprindelige Chevallier malt. Her kunne jeg ønske mig lidt færre IBU, idet bitterheden til dels spærrer for maltens nuancer. Kan pt. fås i Netto på en lidt ukorrent 568 ml. flaske. Den nye Heritage Chavallier serien omfatter også en Vintage Fine Ale, som jeg vil vende tilbage med en anmeldelse af.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: kobber
Anmeldt af reneac
Dufter lidt af blomster, let sød smag af honning, og den er let humlet, ikke en øl der gå helt amok men dejlig mild og balanceret 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af reneac
kvalmende varmel duft, og meget sød maltet smag, uintresant
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: guldgylden
Anmeldt af Paulaner
Golden Ale er en af de engelske typer, jeg sætter pris på. Denne har et svagt hvidt skum og en frugtig sødlig og krydret humlet duft. Dog har Grumpy Santa for mig intet julepræg, men et solidt aftryk af god honningpræget malt, lys karamel og citrus. Humlingen er let og aromatisk. Her slås ikke større brød op, end der kan bages. Resultatet er en velsmagende fyldig og velafbalanceret rund syrlig-sødlig Ale, der med sin velafmålte friske karbonisering stod meget fint til mine smagsløg. På flasken står disse visdomsord:

"It's better to be grumpy WITH a beer". Så sandt, så sandt {#emotions_dlg.rolleyes}.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rav
Anmeldt af reneac
En meget typisk engelsk ale, ikke ret meget kulsyre, og en meget tydelig malt profil, og lidt humle i baggrunden, måske ikke lige for danske ganer en typisk juleøl, men egentlig dejligt med en god æl der ikke er for sød som mange dansk, og så taler de lave %, jo for at man kan smage lidt flere.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Teejay
Grov skumkrone som synker hurtigt. God aroma af frisk korn, malt og lidt frugt. Smagen har god maltfylde med lidt karamel og lette bærfrugter. Humlebitterheden har præg af lidt blomster og er i begyndelsen en smule skarp, dog dæmpes den hurtigt igen og forbliver i eftersmagen som en behagelig lang tør bitterhed. En glimrende bitter ale.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
10
26/06-2016
Farve / udseende: rav
Anmeldt af reneac
En ok lav % øl, men for gennemtrængende smag af malt, som gør den lidt for sød
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 29 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 11311 Anmeldelser af 218737 øl fra 246 lande og 11972 bryggerier. Billeder: 85760


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!