powered by goodbeer.dk
345 Ølanmeldelser
Side 1 af 35 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: næsten helt sort
Anmeldt af reneac
ristet duft, smagen er god men svinder hurtigt og den bliver lidt flad
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Brun
Anmeldt af reneac
Smager fortrinlig til dansk julebord, let sødme og let brænde noter ikke en kæmpe oplevelse men heller ikke en stjæler billed
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Paulaner
Smagen og fylden er bockpræget med en indbydende duft af brun farin. Smagen er så absolut på den søde og fyldige side og er primært præget af ristet malt, brun farin, mørk sirup og brun karamel, mens humlingen primært er aromatisk. Alt i alt virker øllet på grund af den massive sødme lidt for tungt, så en hel flaske bliver for meget mod slutningen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sortbrun
Anmeldt af Paulaner
Pænt middelhøjt skum og svag duft af mørk malt. Smagen er maltet med ristede toner, et pust af røgmalt og lit ristede nødder. Smagstonerne er udmærkede men der magler lige som kant til malten. Mundfølelsen er let til middelfyldig og ret tør både i smag og afslutning i forhold til de mange ofte bevidstløst søde øl i Brown Ale typen. Røgen er et spændende supplement men redder hverken noget frisk indtryk, den kant jeg savner til malten. For ikke at virke for tam skal Valdemar Sejr drikkes tempereret og ikke fra køleskabet. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af Paulaner
To Øl har lanceret en prisbillig Blond og Brown Ale med fornavnet Brokilde. Brown Ale har de indtryk en sådan skal have med fx kaffe, brun karamel og og lidt ølgær. På positivsiden har den en behersket sødme. Den er ganske velsmagende, men byder ikke på nogen særlig hurra oplevelse. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay
Moderat skummende Brown Ale med god aroma af chokolade. Smagen varierer over søde mørke karameller, lidt nødder og god mørk chokolade. Den har moderat bitter humlet eftersmag som også efetrlader lidt lette kaffenoter. Jeg er ikke den store fan af Brown Ales, og heller ikke finder jeg helt stor begejstring. Den er dog velsmagende til hovedretten bestående af ølbraiseret lammeskank som jeg spiste på Brewpubs restaurant.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Brun
Anmeldt af Teejay
Lad det være sagt med det samme: Brown Ale er ikke min favorittype blandt øl. Jeg finder dem generelt for søde med retning mod det vamle og også nogle gange decideret parfumerede, så derfor kommer der ikke ret mange anmeldelser af Brown Ales fra min side. Ind imellem skal man dog abstrahere fra sine forudsigelser og kaste sig eksperimentielt ud i det som man måske på forhånd har afskrevet, derved kan nye oplevelser og ændrede holdninger forekomme.

Limfjords Ale har en flot vedvarende skumkrone og en indbydende, omend noget sødlig, aroma af mørk karamel og lidt nødder. Smagen er som forventet sød, men ikke så pågående som forventet. Dens sødme består af brune flødekarameller der nænsomt folder sig ud og fylder munden med velbehag. Sødmen ledsages ret hurtigt af lidt engelsk lakrids, kaffenoter, lidt hasselnød og en meget lille snert af røgmalt. Humlen er godt balancerende for sødmen og fastholder lidt af sødmen sammen med humlens lette smag af timian og andre udefinerbare krydderier. Som helhed er det en velsmagende Brown Ale, som helt sikker gør at jeg tør kaste mig i andre Brown Ales igen på et senere tidspunkt.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mamogni
Anmeldt af Paulaner
Sødlig maltet kakaoduft og moderat lyst brunt skum. Smagen er som det sig hør og bør i en Brown Ale maltpræget. Her er toner af kandis, ristede nødder, brun karamel lidt gær og en hel del kakaonoter. På deklarationen fremgår hasselnødde ekstrakt, hvad end det må være? Formentlig må det være herfra de ret parfumerede dominerende kakaotoner kommer, der overdøver de fleste andre nuancer heriblandt den engelske humle, der virker aromatisk og for kraftløs til for alvor at give modspil til den næsten kvalmende sukrede sødme. East Kent Golding får dog et sidste gisp af bitterhed sidst i eftersmagen, inden den udånder i sødmen. Man skal i disse tider, hvor alle VIL krænkes, nok være lidt forsigtig med at anvende termen dameøl. Men dette kunstigt oppustede parfumerede fluidum kommer nok tæt på, hvad mange inderst inde med syv segl for munden ville smække på af betegnelse her. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørkebrun
Anmeldt af Paulaner
Beige svagt skum og syrlig krydret duft. Underlig øl med en krop, der er halvt Stout, lidt Brown Ale og noget tja.. mest af alt brune småkager. Den er både meget sød, men også uafbalanceret syrlig og meget krydret af en række forskellige ubestemmelige julekrydderier bl.a. lidt nellike. Fylder meget i munden, men bliver ret hurtigt kvalmende i sit sammenrod af søde, krydrede og let frugtige syrlige indtryk. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af Paulaner
Pænt hvidt skum og sødlig humlekrydret duft. Smagen afslører en amerikansk inspireret Brown Ale langt fra de mere lala udgaver af typen der gennem mange år har været lanceret herhjemme. Her er både kant, humle og karakter og en god balance mellem elementerne. Hertil kommer en fin ikke så bitter men karakteristisk smag af East Kent Goldings, der foruden noter af sort kaffe og lidt lakrids og et udpræget islæt af fin krydret brun karamelmalt sætter kolorit og personlighed på det ganske let sødlige gode brune øl. Til gengæld trækker en let note af vådt pap den annden vej. Karboniseringen er middel og mundfølelsen i den lidt mere fyldige ende af skalaen. Kan minde noget om Lottrups US Dark Ale, men er mere rund og med lidt flere finesser. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 35 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 12202 Anmeldelser af 267292 øl fra 247 lande og 12863 bryggerier. Billeder: 102372


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!