powered by goodbeer.dk
129 Ølanmeldelser
Side 2 af 13 : 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: lys brun
Anmeldt af Paulaner
Mørk brændt maltet duft. Ristet maltet smag med enstonige noter af brun karamel og brændt malt. Moderat fylde og tør, lidt vandig smag og kedelig ekstraktpræget humling. Som industripilsner helt og holden gennemsnitlig og uspændende. Typisk let drikkelig dansk industri Classic med herlighedsværdien koncentreret i at flashe "ØKOLOGISK" i store fremtrædende skrift på etiketten, derudover fuldt acceptabel men også ret ligegyldig i alle indtryk.

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk brun
Anmeldt af Paulaner
Three Hearts Julöl Export har en lækker frugtig duft af kandis og svagt lyst brunt skum. Smagen har dominerende frugtige toner af kandis, brun karamel, kaffe, lidt ristet malt og en anelse røg og chokolade. Humlingen er behersket og aromatisk, mens mundfølelsen er middelfyldig og til den søde side. Øllet er klassificeret som en Wiener men for mig noget mørk for typen.  Jeg ville hellere karakterisere den som en Dunkel med en hel del Bock inkorporeret. Helheden er meget aromatisk med en del fine nuancer, men havde nok hos mig været tjent med en lille ekstra procent i styrken. Bør afgjort nydes tempereret. Absolut godkendt svensker, der kan minde lidt om Einbeckers Winterbock
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: kobber
Anmeldt af reneac
En god øl, uden så meget jul over sig, men den passer godt til julemaden, rimelig maltet, men ikke sød
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk gylden
Anmeldt af Teejay
Dette er en wienerøl, som med sine 6.3% hører til den stærke ende af skalaen. Den har groft vedvarende skum og en diskret aroma af karamemalt. Smagen er overvejende sød med stor smag af karamel, men desværre også en syntetisk sødme som virker lidt parfurmeret. På grund af dens bløde karboneringen hænger sødmen ved længe og bliver aldrig helt komplementeret af en humle som kunne ændre smagsbilledet til noget mere behageligt. Desværre en alt for sød øl der i længden bliver for ensformig og parfurmeret. Ikke det store hit til min ølsmag.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys brunlig
Anmeldt af Paulaner
En brewpub Lager brygget på U Medvidkus eget bryggeri, hvor bryggerkarrene i kobber står på selve værtshuset. Skummet er beige og flygtigt og øllet viser, da det er ufiltreret, en diset lys brunlig farve i glasset. Øllet er af den tjekkiske Polotmavy type, der ikke er lagt ind på Goodbeer, men som er en slags lys Dunkel Lager eller som her klassificeret som en Wienerøl. Smagen er let fyldig med frugtig karamel, lidt gær og kaffetoner. Humlingen er let og aromatisk med en lille skarp bitter kant i afslutningen. Helhedsindtrykket er lidt tyndt og vandigt og nuancefattigt. Drikkelig men ret skuffende for en brewpub øl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: nøddebrun
Anmeldt af reneac
En god klasisk, god malt profil, og lette smag af citrus, dejlig smag og duft
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødgylden
Anmeldt af Paulaner
Caenis har stort set samme bitteraromatiske humling i samme dosering og er suppleret af tilsætning af Ascorbinsyre som i de øvrige i Thisted nye madserie. Humlingen er god nok til en pilsner, men er for dominerende til maltsiden i en Wiener, som det er tilfældet her. Fordi en brygmester er begejstret for en bestemt humling betyder det ikke, at den partout passer til enhver øl. Det virkier for mig uigennemtænkt og sjusket. Her dræber humlingen da også den svage og i øvrigt også ret uspændende enstrengede spagfærdige malt. Resultatet er en hæderligt og lettilgængelig men også skuffende ligegyldig øl. Carnis virker for mig brygget uden sjæl og engagement og er hverken prisen eller betegnelsen Wienerøl værdig.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Orange/rød
Anmeldt af Teejay
Meget flot og cremet skumkrone, som er tæt og kompakt og dermed delvist dækker over en aroma af karamel, malt og lidt humle. Smagen har en mild maltsødme med fylde af karamel og det er stort set eneste smagsnoter der er at finde, indtil en behagelig humlebitterhed afrunder og fastholder eftersmagen længe. Der er ingen store overraskelser i denne wienerøl, til gengæld er den netop 10-4 fordi den lige akkurat rammer plet med sin typerigtighed og dermed er en velsmagende øl som ikke kan give anledning til nogen diskussion. Lige præcis således skal en wienerøl smage.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay
Filtreret flot rødbrun øl med hvidt vedvarende skum. Aromaen byder på solid karamelmalt og smagen er også fyldig af karamelmalt, lidt hårdtristet malt samt en smule mørk chokolade i kanten. Karboneringen er blød og medvirker til lang maltet smag af førnævnte ting. En lille smule farinsødme melder sig mod slutningen men afrundes flot af en blid humle der holder eftersmagen længe. Eftersmagen er halvtør. For en øl med 3.5% alkohol er den velbrygget og fyldigheden får en til at tro at den er væsentlig stærkere.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødgylden
Anmeldt af Paulaner
Lyst rødbeige skum. Syrligsød bolsjeagtig maltduft. Smagen har både toner af den aromatisk blomsterpræget wienermalt og syrlige røde bær. Mundfølelsen er letfyldig, rund og en smule cremet. Ikke det store sus, vel syrlig og noget tynd i papirerne. Skuffende og tynd lød gruppens dom. Herefter gik turen til Paulaners (altså bryggeriets Cool) Højborg i Bolzano eller som de lokale siger Bozen. Her fås den ægte vare fra Hacker Pschorr og Paulaner. Her blev skuffelsen grundigt skyllet ud med Salvator og Dunkel i stjerneklasse.

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 2 af 13 : 3 4 5 6 7 8 9 10 11

I Databasen: 11722 Anmeldelser af 250457 øl fra 247 lande og 12532 bryggerier. Billeder: 95761


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!