powered by goodbeer.dk
466 Ølanmeldelser
Side 6 af 47 : 1 2 3 4 5 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af reneac
Dufter lidt røget, og smager lidt røget men slet ikke af bacon, og det var lidt det han stod og solgt den på, ved ølfestivalen
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Moderat skummende porter der efterlader en lille, men kompakt og vedvarende skumkrone. Aromaen er svag med har dog lidt ristet malt. Smagen er ldt mørk chokolade, ristet malt og lidt kaffe. Karboneringen er tilpas og holder porteren livlig og fyldig længe. Eftersmagen har en smule humle og efterlader en tør eftersmag. Fyldigheden er tilfredsstillende og det er en god gennemsnits porter som ikke er anmasende på nogen måde. Lidt lakrids i eftersmagen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Guinnes Dublin Porter blev første gang lanceret i 1796, dengang da porteren som øltype havde gyldne tider i England og Irland, og senere bredte sig som en populær øltype i Europa og siden resten af verden. Der findes vel næppe et bryggeri med respekt for sig selv som ikke brygger mindst en porter. Denne Dublin porter blev relanceret i september 2014 og er en tro kopi af den gamle opskrift fra 1796. Skumkronen en lysebrun og fyldig, aromaen er ristet malt og karamel. Smagen er vidunderlig af lys karamel, lidt chokolade og rugkiks. God cremet mundfylde og lidt kold kaffe i eftersmagen fører mig tilbage til porterens storhedstid sidst i 1700-tallet og selvom porter typen med tiden er blevet mere agressiv og pågående i alkoholstyrken, så efterlader de 3.8% alligevel en skøn oplevelse af at selv alkoholsvage øl kan smage fantastisk godt. Der er hverken fadlagring, røgmalt eller andre smagsforvirrende elementer i denne porter. Den er bare helt straight og yderst velsmagende.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Smagt på ølfestivalen 2016: Dette er en spændende og dejlig porter som er fadlagret på whisky fade fra det eksklusive destilleri Stauning. Jeg kalder Stauning for eksklusivt, ikke fordi jeg ved ret meget om Whisky, men fordi jeg husker at destilleriet var i medierne i vinter i forbindelse med en større investering fra et kendt skotsk højlands destilleri, der så god forretning i det lille danske destilleri. Det må jo være fordi de kan lave noget som er usædvanlig godt.

Kætter er lagret på dette destilleris rug whisky fade og det har bevirket en lidt skumfattig porter der til gengæld dufter herligt af tørret frugt. Smagen er stærk af solbær, sveske og rosin. Den er behageligt humlet og har meget lang tør eftersmag. Jeg anerkender den gerne.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
noget af det bedste og den bedste vi smagte på ølfestivalen 2016, har en røget chokolade smag, der er ikke meget smag af kaffe tilbage, ud over den fantatisk smag er det en flot øl og så er der også en historie
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Smagt på ølfestivalen 2016: Let skummende porter med god og tydelig aroma af valnødder. Smagen har en meget behagelig maltside hvor hårdtristet malt blander sig fint med smagen af valnødder og giver en spændende og anderledes fylde. Bestemt en spændende porter med stor potientale. Eftersmagen er sød og tør.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
Dejlig stout med en frugtig eftersmag
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Sporadisk nougatfarvet skum. Stouten er tyk som olie, aromaen hårdtristet malt, kakao og lidt kaffe. Smagen er tung og fyldig med både kakao og kaffe samt en let brændt maltfylde. Senere fremkalder smagen lidt lakrids, figner og røg. Det er en meget elegant og fyldig, velbrygget stout som giver anledning til lang tids nydelse. Man skal nok have smagt flere stouts før man kaster sig ud i denne, for den er voldsom og tung. Den bør i den grad nydes ved stuetemperatur for dermed får man sikkert flest nuancer med i smagen. Alkoholen på 10.5 kan smages, men gemmes godt af vejen af førnævnte elementer. En Imperial Stout som er helt perfekt, hvis man lide disse tunge, fyldige og stærke sager.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af reneac
Skuffer mig lidt iforhold til at den er blevet årets ølnyhed 2015, den mangler simpelhen lidt kraft, det er selvfølgelig flot at man forsøger at lave en porter med så lav alkohol, men det gør bare at den føles lidt flad, da der mangler samspillet med humlen
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Groft skummende porter fra et af verdens bedste bryggerier. Sparsom aroma af hårdtristet malt. Selvom smagen ikke er så pågående som man kunne forvente fra De Molen, så har den dog lidt lakrids, kaffe og mørk bitter chokolade. Karboneringen er blød og behagelig. Lidt syrlig garvesyre, som man kender det fra the, mod slutningen. Lækker porter.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 6 af 47 : 1 2 3 4 5 7 8 9 10

I Databasen: 11720 Anmeldelser af 250402 øl fra 247 lande og 12532 bryggerier. Billeder: 95714


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!