- Menu
- Forside
- Ølanmeldelser
- Bryggerier
- Bryggerilande
- Bryggerier i Europa
- Bryggerier i USA
- Alle Bryggerier i USA
- A-K
- L-Å
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississippi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Verginia
- Wisconsin
- Wyoming
- Bryggerier i Canada
- Bryggerier i Mellem Amerika
- Bryggerier i Syd Amerika
- Bryggerier i Mellemøsten
- Bryggerier i Asien
- Bryggerier i Afrika
- Bryggerier i Australien
- Bryggerier i Europa
- Bryggerityper
- Bryggerigrupper
- Bryggerilande
- Øl
- Alle øl
- Øl Lande
- Øl fra Europa
- Øl fra USA
- Alle øl fra USA
- A-K
- L-Å
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississippi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Verginia
- Wisconsin
- Wyoming
- Øl fra Canada
- Øl fra Mellem Amerika
- Øl fra Syd Amerika
- Øl fra Mellemøsten
- Øl fra Asien
- Øl fra Afrika
- Øl fra Australien
- Øl fra Europa
- Øltyper
- Nyheder / Ølforum
- Øllinks
- Info om Goodbeer.dk
- Login
De fleste asiasiske øl udmærker sig ved en påfaldende lethed og minder om vand tilsat en smule humle og en masse ris i stedet for malt. Denne Tsingtao er kun alt for typisk for asiasisk øl. I modsætning til Harboe, så smager den ikke direkte grimt og kan nok slukke tørsten en dejlig sommerdag. Men den er ikke pengene værd. Nu er den så prøvet - for sidste gang.
Anmeld Øl 
Sun Lik Beer er pilsnerøl fra San Miguel-bryggeriet i Hong Kong. Dog bliver den også brygget og flasket på licens i England, og det er herfra min flaske med Sun Lik kommer. Skumkronen er kortvarig og efterlader tyndt skum. Den dufter fint af humle og smagen er da også fint humlet med lette noter af blomst. Eftersmagen er en smule vandet og den skiller sig kun lidt ud fra almindelige industripilsnere ved dens let sødlige blomstrede udtryk. Den er letdrikkelig og tørstslukkende, men det er vist også det eneste positive.
En meget lys pilsner, som ikke er ligeså intetsigende som mange af de andre pilsnere fra østen. Den har noget mere frugtagtigt over sig og er middel bitter. Jeg tror simpelthed denne slags øl skal drikkes i de lande hvor de er lavet.
Enkel og frisk pilsner som er tættere på typen euro-pilsner end asiatiske øl plejer at være. Den er fyldigere, mere humlet og stærkere i alkohol (kan dog ikke smages) end dens asiatiske brødre. Bør lige som hovedparten af verdens lyse lagere nydes tæt på brygstedet.
Puha....Den er godt humlet, men har da en mildt sagt underlig smag. Eftersmagen er der heller ikke noget godt at sige om. Ikke god!
Big Brother is Watching. Så TeeJay holdte øje med hvornår jeg blev nummer 3 AllTime. Han har godt tid inden jeg eventuel bliver nummer 2. Med den nuværende hastighed vil det tage mig cirka 10 år. Number one? Forget it!
Øllet er en frisk humlet pilsner. Letdrikkelig med blomsteragtige noter, hvilket sikkert skyldes brug af råfrugt (mit gæt er ris).
Hvis jeg var på en kinesisk restaurant ville jeg foretrække den frem for en Carlsberg eller lign. I en butik ville jeg nok ikke købe den til en pris højere end 10,- kr.
Yanjing Beer har kun en eneste positiv egenskab, nemlig aromaen. Dens aroma er humlet, meget blomstret og har også duften af citrus. Resten af øllen er ikke værd at skrive om, men jeg gør det alligevel. Smagen er tynd og udvandet, kun lidt humlet eftersmag erindrer at det er øl. En helt igennem ligegyldig øl, som slet ikke kan finde anvendelse til noget. Som selskabsdrik kunne den måske gå an, men til en pris på ca. 16 kr. pr. flaske bliver denne mulighed også udelukket.
Smagt på koreansk restaurant i Dublin.
Helt uantagelig ringe øl. Er det overhovedet øl? Tydeligvis aldrig været i nærheden af maltet byg. Er lavet på ris og en smule humle. En tynd omgang. Smager af en mellemting af 7up og en ringe dansk pilsner af værste skuffe. Føj for katten.
Der er anvendt både ris og sukker foruden bygmalt, og det er med til at gøre øllet blød og let som så mange indiske øl er. Alkoholen kan ikke fornemmes og da den er på 8 % bør man passe på.
Har lige læst godnathistorie for mine børn, "Den fantastiske Hr. Ræv" af Roald Dahl, anbefalingsværdig! Moralen var at ræven til sidste tog numsen på sine plageånder. Og denne flyvende ræv af en øl snyder også dig hvis du ikke er påpasselig.
Jeg fik denne thailandske pilsner/guldøl til en dejlig thailandsk frokost på Banegårdsgade i Århus i dag.
Meget frisk og perlende øl. Mere frugtig end pilsnere fra Asien normalt er. Og bedre humlebitterhed. Har ikke denne karakteristiske metalbitterhed som mange sydlandske pilsnertyper tit har.
Særdeles velegnet til frisk krydret mad.
|
|
I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267325 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102412 |
Bliv medlem af www.goodbeer.dk
www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.
Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.
For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:
- Dit navn: Kun synlig for webmaster
- Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
- Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
- Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
- Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.
Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.
Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).
Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.
Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder
- Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
- User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
- Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
- Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.
Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)
Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.
Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:
- Ny ølanmeldelse: 25 point.
- Upload af et nyt billede: 25 point.
- Nye øl eller bryggerier: 10 point.
- Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
- Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.
Venlig hilsen
webmaster / Lars Jensen
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!