powered by goodbeer.dk
11687 Ølanmeldelser
Side 6 af 1169 : 1 2 3 4 5 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: rødlig gylden
Anmeldt af Paulaner
Smagt fra fad. En ikke særligt ophidsende Pilsner med et fint hvidt skum og let krydret maltet duft. Lige ud af landevejen med en lidt anonym maltside og en lidt kraftigere og lidt besk ekstraktagtig humling end de grønne fra Carlsberg og Tuborg. Ikke helt god og ikke decideret dårlig. Jeg vil faktisk her fortrække enten Hof eller Tuborg, som begge virker mere helstøbte. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset gullig
Anmeldt af Paulaner
Gulligbleg i glasset under det middelhøje hvide skum. Svagfrugtig lidt humlet duft. Hvedeøl? Ikke just mainstream men tynd og iuden præg af den store bryggeinspiration. Frugt i form af hvede (banan) og den deklarerede orange er der ikke meget af i øllets krop og dertil sekunderes den svage mundfylde af en ret så ekstraktpræget humling, der er for kraftig for typen. Noget misk-mask som for mig fremstår som en blanding af Witbeer, Hefeweisse og svag IPA. Kan ikke anbefales.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Paulaner
Tre Fontanes Sinergia `19 IPA har krydret humlet duft af brun karamel. Humlingen stiger med et brus ved første slurk, men viger igen derefter at indgå i en velafbalanceret helhed med gæren og den brune karamel, som udgør en fin klangbund for en sand symfoni af fine adskilte humlenuancer. Nuancer der forvandler sig efterhånden, som man dels når ned i glasset. I starten er det bitre toner af citrus, grape, knuste citronkerner og appelsinskal, der dominerer. Senere viger bitterheden til afslutningen og mere af malten kommer til orde og de fine appelsinnuancer springer mere frem. Tempereringen bringer flere og flere humle og frugtige maltnuancer frem i dominansen mens andre til gengæld viger, som i en slags øllets forvandlingskugle. Der er i høj grad klasse over helheden i denne IPA, som virkelig rummer så mange fine nuance og lader karboniseringen spille med i smagsindtrykkene. Jeg mindes ikke tidligere en så velafbalanceret og spændende IPA, der er så aromatisk på hele 64 IBU.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset gyldenbrun
Anmeldt af Paulaner
Honninghumlet duft under det kraftige cremede utroligt holdbare hvide skum. Smagen skuffede dog i forhold til Gregorius i den helt nye flaske, jeg smagte for nogle år siden, idet den ganske vist runde aromatiske men også ret så skarpe og bitre humleside virkede for bastant i forhold til maltens blide toner af karamel, gær, orange og blomsterhonning. Øllet gjorde dog et ganske andet indtryk i det vellagrede eksemplar, som jeg smagte her for nyligt, der rundede relativt tørt af i sin humlede afslutning, der efter at havde ligget et par år spillede fint, lækkert og fyldigt sammen i sin afbalancering af de lækre maltnuancer.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rav
Anmeldt af Paulaner
Velafbalanceret ravfarvet lidt syrlig Ale med middel finporet beige skum. Frugtig krydret duft med maltet indtryk, der dog med hensyn til smagen tilfører balancen et fint mål af nuanceret humle med lette citrus- og lækre orangetoner. Mundfølelsen er let sødlig, middel til fyldig og en lang afslutning, der runder fint af og toner alle indtryk fint ud. Karboniseringen er lidt over middel med en god friskhed, der klæder helhedsindtrykket. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af Paulaner
Tjære især i duften under det brune fine skum. I smagen tjære og røg, der efterfølges af brændt malt og lakrids og et vist præg sødme med afbalancering af en kraftig humling og et fint islæt af de kendte norske brystdråben mod hoste. Tingene hænger godt sammen og vil fremkalde mundvand hos enhver humle- og Porter entusiast. Det er superkraftige sager med solid mundfylde og en god balance i sin type. Dertil kommer, at helheden runder godt af i den superkraftige mundfylde. Den smagte flaske var et år over sidste salgsdag, hvilket helt sikkert har været gavnlig for mit samlede indtryk. Typen har det generelt fint med lagring og den skarphed, som andre anmeldere anfører, mærkede jeg her ikke meget til,
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødlig rav
Anmeldt af Paulaner
En ravfarvet sværvægter med moderat beige skum og kraftig sødlig humlet duft. Konsistensen nærmer sig tyggeøl med en bred lidt enstonig men frugtig brun karamelkrop som baggrund for en nuanceret bitter men også delvist aromatisk humle med både bred bitterhed og citrustoner. Helhedsindtrykket bliver dog, som man kommer ned i glasset, mere og mere bastant og tungt end elegant. Malten og en bastant næsten sukret sødme bliver trods åbning direkte fra køleskabet ret hurtigt lidt overvældende og tipper balancen fra friskhed til bastant styrke. De 10 % skjules dog fint i form af en indre varme. Rammer ikke helt skiven på mine smagsløg med sin tolkning af den belgiske inspiration. Yderligere trækker en pris på 99 kr. også lidt ned.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brunlig
Anmeldt af Paulaner
Lidt brændt maltet duft præget af kaffe og rund Classic smag af kaffe, lidt mørk karamel og ristet malt. Mundfølelsen er let fyldig med lidt sødme og en frisk karbonisering og uden den lidt kogte smag, der præger de fleste alkoholfrie øl. Humlingen er lidt ekstraktpræget, hvilket trækker lidt ned. Men ellers udmærket i sin type.  
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af reneac
Let grumset dufter meget fugtig. Smagen er meget fugtig og lidt skarp, rammer ens smagsløg som en hammer dejlig spændende kalder det selv en hazy double ipa. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys gul
Anmeldt af Paulaner
Hvidt skum og citruspræget maltet duft. Smagen er meget vinøs, så vinøs at man er lidt i tvivl om dette er øl eller mousserende vin. Malten er meget rund og frugtig med lette citrustoner. Frugten er lidt som indtrykket af grønne druer og nektarin. Alle indtryk spiller godt og friskt sammen i en let til middelfyldig helhed. Sødmen er fint afbalanceret i forhold til syrligheden. En vellykket øl i Jakobsen serien, som jeg godt er klar over vil give anledning til ret delte meninger. Er dette øl? Ja og jeg kan som vin entusiast faktisk godt lide den.  Den er meget veltilgængelig og smyger sig om smagsløgene. De næsten 7 % føles kun i baghovedet. Velvet Galaxy vil være yderst velegnet til en lidt utraditionel overraskende sjov indledning til en ølsmagning, der viser,  hvad øl også kan være– en slags øllets champagne. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 6 af 1169 : 1 2 3 4 5 7 8 9 10

I Databasen: 11687 Anmeldelser af 249180 øl fra 247 lande og 12508 bryggerier. Billeder: 95358


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!