powered by goodbeer.dk
305 Ølanmeldelser
Side 5 af 31 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: diset rav
Anmeldt af Munken
Denne øl blev smagt under vanskelige omstændigheder. En begivenhed skulle fejres inde omkring vesterbro, og efter et par håndbajere i varmen gik turen ned til en af gutternes favorit-kiosk. Da vi kom ud med en pæn forsyning af specialøl så jeg skiltet, og det gik op for mig, at det var DEN kiosk, altså kihoskhen på Søndre Boulevard, der bruger tegnet fra Tintin-bogen Faraos Cigarer.

Først fik jeg dog lige udsat smagsløgene for en tår vanilie-sodavand, så ikke lige de bedste betingelser. Øllet her klarede det flot. Kraftig gennetrængende tripel-smag ovre i den søde afdeling med humle nok til at klare opgaven, men alligevel domineret af en vingummi-agtig frugtighed i fin balance med alkoholen. Det er alt hvad jeg husker - senere blev det kun værre ;)

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset gullig
Anmeldt af Munken
Gensmagt her for et par dage siden: 
Denne gang smagte jeg den i lidt for varm tilstand, og jeg må indrømme, at temperatur kan ændre voldsomt på udtrykket. Langt kraftigere i smagen og i flot balance, nærmest til den sødlige side med mere melon og honning, mindre citron og bitterhed. Sådan kan jeg faktisk rigtig godt lide den, så vi hæver med et glas til 8,5 og placerer den i "hall of fame" med Carolus, Leffe(Ja sgu!), Tongerlo Prior, Duvel m.fl.  

16/6-2014 (7,5):
Her er jeg så uenig med min mentor Paulaner, for denne var for bittert syrlig for mig, især i køleskabskold tilstand. Den vinder ved opvarmning, men for meget citronkerne og bitterhed over den især ift. hvad jeg havde forventet. Jeg måtte åbne en Gouden Carolus, der i kold tilstand åbenbarede den lovede melonsødme - i sandhed en klassiker, mens denne her må puttes i afdelingen "interessant". Det er selvfølgelig en god og smagfuld øl, men ikke blandt mine tripel-favoritter, hvortil bl.a. skal regnes Carolus, Karmeliet, Tongerlo Prior og såmænd også Leffes!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Lidt overrasket over smagen af banan og nelliker i en tripel, men ellers holder den stilen finr, selvom der er lidt op til de største.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset bleg gylden
Anmeldt af Paulaner
Lupulus Triple dArdenne har hvidt pænt holdbart skum og citrus grape krydret duft. Smagen har toner af melon, lys karamel, gær og citrus. Humlingen er bitteraromatisk med en lang udmærket eftersmag.  Mundfølelse frisk, let sødlig og middelfyldig. En fin typerigtig belgisk Triple, som er pænt over gennemsnittet.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af pibeib
Let uklar, mørk gylden bryg med meget lidt skum. Et rigtig godt bud på en dansk version af tripel. Den smager rent og fint som den skal, dog med lidt mere honningsødme end jeg bryder mig om. En smule mere kulsyre ville også have klædt den. Men hvis den serveres lige fra køleskabet glider den dog fint ned.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Lys rav
Anmeldt af Teejay
Flot fyldig skumkrone og en delikat aroma af frugt og koriander. Smagsmæssigt byder den på friske frugter, bl.a. lidt hindbær, fersken og abrikos. Krydringen er koriander, lidt honning og lidt lys karamel. Fyldigheden er meget tilpas og dens lette og bløde karbonering gør den knap så tung som mange af de belgiske trippel. Den kan vel nærmest kaldes en 'tripel medium-light'- og her er min sammenligning Duvel, som er lidt mere pågående i sit udtryk. En utrolig dejlig trippel der passer meget fint til fiskeretter og måske især skaldyr. Som aperitif er den velsmagende og meget harmonisk i sin sammensætning. Afslutningen er mest til den søde side, og her kunne jeg måske ønske bare lidt mere humle som kunne erstatte sødmen og give længere eftersmag af de gode frugtige indtryk. Den efterlader en pæn portion sødme i munden, og det skal ikke trække den ned, for som helhed er den en vældig god tripel ale der er både velbrygget og velsmagende.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylder, let rødlig
Anmeldt af gbjensen
Sidder her med kluden om min hånd og hukker de hårde sten til brød, ok ikke helt, men med højre  arm i gibs og sat ud af funktion vil jeg forsøge mig med en anmeldelse.

Skummer godt op, lyder som et skumbad, og hatten af hvidt skum er da også meget flygtig. Nu er der intet hvidt tilbage.

Smager først tør men en sødme melder sig efter den første mundfuld har forladt min hals. Afdæmpet maltsmag, svag frugt profil, Er malten alene brugt til de 9% ??? havde vist forventet lidt mere end bare sprit forklædt som øl.

Afsluttes bitter syrlig, som smagen af kunstig sødestoffer. kan ikke komme over 5 glas til øl med stort potentiale, der viser sig at være en gang bjørnebryg.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Den skulle gerne smage af lidt karamel og brødskorpe, og det anes da også i denne her øl. Passer til stilen meget godt, måske lidt mindre humle i den.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys gul
Anmeldt af baaj
God duft af våd skovbund

Fint hvidt skum

Lidt sprittet, men ellers osm en sød belgisk ale

Lang sød eftersmag

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset orangerød
Anmeldt af Teejay
Fantastisk lækker trippel med god aroma af ribs, hindbær og andre mere ubestemmelige friske sommerbær. Skumkronen er moderat og vedvarende og smagen er førnævnte bærfrugter sammen med smagen af gær og kun en meget lille afsluttende humlebitterhed. Lidt sødme fra den anvendte kandis træder ind mod slutningen sammen med en varmende og lidt sprittet smag fra alkoholen. Der er kun brygget 580 flasker af denne øl, og jeg er henrykt over at smagt denne ene.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 5 af 31 : 1 2 3 4 6 7 8 9 10

I Databasen: 11720 Anmeldelser af 250402 øl fra 247 lande og 12532 bryggerier. Billeder: 95714


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!