powered by goodbeer.dk
57 Ølanmeldelser
Side 5 af 6 : 1 2 3 4 6
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Blom
"Hvilket valg" er snarere et udråb end et spørgsmål, et udråb om en af verdens mest fantastiske øl. Den 4 år gamle flaske fra Unibroue er sammen med DeuS den smukkeste, jeg har set til dato. Jeg får lyst til fylde en gammel støvet kælder med eksemplarer og nyde en enkelt per år. Indtil videre må jeg nøjes med denne ene, som jeg har nydt i aften. Jeg valgte at tage den kold og fik derved en rødlig øl uden skum i glasset. Duften er forbløffende kompleks med noter af både kirsebær og kanel. Det samme går igen i smagen, hvor syrligheden også presser lidt på, men aldrig bliver som i en belgisk kriek. Det er et mesterværk af en øl, hvis man vel at mærke er til den slags. For nydere af lambic og frugtøl og for folk, der kunne tænke sig at smage øllens svar på luksusglögg.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødbrun øl med kobber/bronze n
Anmeldt af nn1
Er anmeldt af en tidligere bruger, der har tildelt denne øl 9.00 glas
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af nn1
Er anmeldt af en tidligere bruger, der har tildelt denne øl 9.90 glas
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mat gul
Anmeldt af Blom
Der er tale om en meget speciel hvedeøl, og jeg mindes ikke at have smagt en øl, der på nogen måde mindede om. Duft og smag er præget af æble, pære og særligt af karamel (ikke på den der måde, man normalt beskriver mørke lagerøl, fordi man ikke aner, hvad dælen man skal skrive; nej, KARAMEL, som havde de puttet det flydende i!) og bolsche. Samtidig har den hvedeøllens tørre og syrlige finish med et lille hint af mandarin. En øl for nogle, og ikke for andre, tror jeg - den kan nok skille vandene. Personligt synes jeg, der var for meget kulsyre i, men sådan har jeg det vist generelt med Unibroue, og jeg kan jo bare lade den stå lidt, så er det 'problem' løst - andre vil garanteret finde det charmerende, for boblerne er fine og vandet blødt. En rigtig spændende oplevelse, fordi den skiller sig så meget ud fra normale hvedeøl!
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mat gylden
Anmeldt af Blom
Det må vist være første gang, jeg har smagt en hvede-triple, men garanteret ikke den sidste! Øllen er let diset orange med en karakteristik triple-duft, der også giver mig minder om Triple Karmeliet. Den er frugtrig, blød og frisk med toner af citrus, hø og vanilie. En rigtig dejlig nydeøl, der kan måle sig med mange af de store belgiske tripler.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Blom

Denne øl har jeg været meget spændt på! Etiketten emmer af eventyr og horro-historier, ja den burde egentlig drikkes i selskab med Poe, Lovecraft eller Stoker. Fra den sorte dyb og tætte skum, slår der en duften af citron, mandarin, appelsin og orange-chokolade op. Smagen har ligeledes præg af citrus og chokolade og krydderier, men den mangler lidt for at komme op på siden af de nærmeste mesterværker i smag, såsom mesterværkerneChimay Bleu og Hibernation Ale, synes jeg. Ikke desto mindre, en fremragende øl!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun (mørk)
Anmeldt af Janchik
Ja, jeg kan sgu ligeså godt sige det med det samme: Denne øl er et mesterværk i alle aspekter og virkelig et stykke bryggerikunst. Hvordan pokker kan man gøre en øl med 10% til nærmest en tørsteslukker og super frisk???????? Godt nok er det at skjule alkoholprocenterne en af mine styrker som brygger, men jeg har godt nok ikke lavet en tørsteslukker på 10%- måske jeg skal prøve det en dag.......*tænker eller hvad man nu kan kalde det for*!!!!!!!!!!!

Farven er mørk rødbrun. Øllen hældes op med et middelstort, tykt og stabilt skum der efterlader en god blonde. Duften er super frisk med hentydninger af kirsebær, brettanomyces og en smule fad - sidste skal nok tages med en smule forbehold pga jeg stadig er en smule forkølet, krydderier og tørret frugt. Øllen er perlende, frisk og meget let drukket med en meget diskret alkohol, syrlighed, fad og kirsebær som på ingen måde er overdrevet, pommerans og lidt af en den typiske belgiske gær (parfumeret), kanel og tørret frugt. Kirsebærerne og syrligheden går igen i eftersmagen og man sidder bare med forundring og går tilbage til udgangspunktet: Hvordan laver man 10% så frisk. Mesterværk, kunst, fantastisk.

OK - den er naturligvis ikke så frisk som f.eks en god Bio Vlaanders (som jo er svagere) men det man skal tænke på er i forhold til styrken...men jo - den er faktisk frisk og specielt i forhold til førnævnte. Belgisk inspirerede øl er livsfarlige!!!!!!!!

Sludrer vist lidt for meget......også de procenter.......
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af nn1
Er anmeldt af en tidligere bruger, der har tildelt denne øl 8.50 glas
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun
Anmeldt af Janchik
En fantastisk ale og den bedste fra bryggeriet som jeg har smagt. Duften er fuld af frugt, chokolade, krydderier og karamel. Man overfalder helt enkelt denne øl efter man har duftet til den. Den er så indbydende den duft der...... Øllen er fyldig, vinøs, smag af mørke frugter, karamel, koriander og chokolade og den er supersammensat, og selvom den egentlig ikke er bitter så holdes sødmen i skak af den krydrede smag af koriander. Som Mozarts symfonia: FULDENDT
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Janchik
En rigtig god øl fra Canada. Unibroues tydlige belgíske præg kan nok forklares med at det er en tidligere brygmester fra Chimay som har fået frie hænder til at skabe sine egne øl. Der er rigtig kraft i denne øl. Sødme, frugtig duft, let blomster og karamelsødme og med en bagved lurrende alkohol. Disse nuancer går med over i smagen som er aldeles pragtfuld.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 5 af 6 : 1 2 3 4 6

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!