powered by goodbeer.dk
480 Ølanmeldelser
Side 4 af 48 : 1 2 3 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af Paulaner
En juleøl skal som minimum være julet, og det er ikke tilfældet her. Flere øl i Schiøtz serien bl.a. Mørk Mumme og Mørk Vinter Bock har ellers for mig leveret overraskende spændingsmomenter og nye smagsingredienser. Men denne sødlige sag bryder hverken grænser eller sparker døre ind for julemanden. Duften er præget af lys karamel under den hvide skum, mens smagen ikke udbygger dette lidt enstonige indtryk ret meget. Malten er sådan set fin. Men er enstonig bestående af lys karamel og lidt ubestemmelige citrus-orangetoner. Den ekstraktprægede enstrenget bitre humling er set og smagt ret så mange gange før i øl, der går mange af på dusinet. Jeg savner friskhed, nuancer, udfordring og som sagt julekrydderi og stemning. Dertil kommer, at den ret spinkle karamelkrop ikke danner tilstrækkeligt modspil til de 8 % og hele 40 IBU. Gylden Jule Ale er lige så let drukket, som den er glemt.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rav
Anmeldt af reneac
En god juleøl med en god malt og humle balance, spiller lidt på genkenligheden i ale og et nummer
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødlig
Anmeldt af reneac
syntes ikke rigtig denne, øl skiller sig ud fra mægden, men det er ok håndværk
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset orangebrun
Anmeldt af Paulaner
Groft beige svagt skum og kraftig julekrydret frugtig duft. I smagen sætter hvedemalten sit klare lækre fingeraftryk med banantoner, mens et yderligere frugtigt islæt udgøres af modne lyse blommer og gule æbler. Og dog ved anden slurk sporer jeg nu  også noget, der kan minde om jordbær,  marcipan og rabarber. En slags forvandlingskugle effekt - en egenskab jeg virkelig sætter pris på i en øl. Julekrydderiet er distinkt i form af kardemomme, kanel og et strejf af nellike. Mundfølelsen er fyldig syrlig-sød og lidt gærpræget, mens humlingen er aromatisk. Den frugtige malt spiler 1. violin, som så suppleres med mørke karameltoner og lidt kandis. Øllet kan minde en del om Nørrebros julebryg men står på nogle områder lidt mere helstøbt end denne.  Resultaterne af COOPs lokale samarbejde med Grauballe har ikke altid været i top, men denne er både god og meget julet. Mere til julehygge i sig selv end til mad.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Teejay
Meget dejlig og smagsfuld IPA med aroma og smag af appelsinskal, abrikos, nellikker, passionsfrugt og eksotiske citrusfrugter. Er man hurtig kan lige nå at fornemme lidt maltsødme i form af lys karamel og lyst brød i begyndelsen. Jeg synes det er en utrolig lækker IPA, men jeg har lidt svært ved af finde julens smag. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Brun
Anmeldt af Teejay
En dejlig juleøl fyldt med smag og duft af mørk karamelmalt, noter af brød, brun farin, søde bær, rosiner og lidt lyse krydderier som jeg ikke helt kan sætte navne på. Humlebitterheden kunne jeg godt tænke mig var lidt mere markant, for jeg synes måske at den som helhed bliver lidt for sød. Lidt mere humlekant tror jeg havde fuldbragt smagen og helheden.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødlig
Anmeldt af Teejay
Som juleøl synes jeg den er ganske god. Aroma og smag har gode mørke karamelnoter og en dejlig smag af dadler, svesker og rosiner. Den har samtidig en behagelig krydret eftersmag af kanel og nelliker. Karbonisering er blid og giver lang eftersmag.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Kobber
Anmeldt af Teejay
Fin vedvarende skum på denne ufiltrerede øl. Tydelig aroma af gær og humle som jeg gætter på er noget Cascade/Amarillo. Fin behagelig krydret smag som ender i lang humlet eftersmag som er halvtør. Som bud på en juleøl er den nok lidt for udenfor kategorien, men smagen af kanel og rosin fornægtes ikke.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af Paulaner
Raasted 24 Christmas Ale fremtræder med en plumret brun farve i glasset med moderat lysebrunt skum. Hertil kommer en lidt ubestemmelig ristet sødlig duft med et strejf af orange.  Som udseendet er også smagen en smule plumret i sine indtryk. Gær og den tilsatte muscovado sukker sætter hvert sit kraftige præg, mens de øvrige mørke lidt sammenmudrede indtryk udgøres af karamel, orangeskal. ristet malt og et pænt pust af røg, der træder igennem i eftersmagen. Afslutningen har et let bitterbeskt orangepræget humleindtryk, som fint afbalancerer den middelkraftige sødme. Mundfølelsen er middel til kraftig, let smørfed og rund.  Som helhed en smule rodet øl, der bestemt ikke er uden julestemning og dertil ganske velsmagende med sine ret potente kombination af karamelmalt med det spændende sirupsrige muscovado sukker, orange og røg.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk brun
Anmeldt af Paulaner
Mørk brun med let frugtig duft af brændt malt, og beige skum, der falder forholdsvis hurtigt. Smagen er relativ tør, Ale-rund og middelfyldig. Et vist nisseølpræg er til stede sammen med en rund let brændt malt, mørke sirupstoner og ristede nødder. Cheddleton Christmas Ale er meget poleret i sit udtryk og kan på sin vis bortset fra den Ale prægede rundhed minde noget vor egen Rød Tuborg. Humlingen er velafmålt, behersket og aromatisk. Den store julestemning finder jeg dog ikke i smagsindtrykkene. God men ikke fremragende.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 4 af 48 : 1 2 3 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 11720 Anmeldelser af 250404 øl fra 247 lande og 12532 bryggerier. Billeder: 95720


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!