powered by goodbeer.dk
265 Ølanmeldelser
Side 4 af 27 : 1 2 3 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Grumset rødbrun
Anmeldt af Paulaner
Svagt beige skum og ristet krydret duft. Smagen er sødlig med ristet malt, lidt karamel og ristede nødder, kanel - og ja, et indtryk som duften af solsveden jord. Ja, jeg ved det lyder underligt, men jeg kan ikke beskrive det sidste nærmere end sådan. Humlingen er svag og aromatisk med en lang lidt fad krydret eftersmag. På etiketten skrives, at brygget er en hyldest til den røde skovmyre – deraf navnet. Typen er angivet til Amber Ale - En type som jeg har meget svært ved at skyde mig ind på med hensyn til fælles karakteristika fra gang til gang. Heller ikke denne er mig. Det er simpelthen for speciel med den fade finish og sine rodede besynderlige disharmoniske indtryk.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rød
Anmeldt af Teejay
Smagt på ølfestivalen 2019. Dejlig sur øl med surheden på den behagelige side af smagssprektret. Den har en dejlig smag af blåbær og let vandet fylde. Eftersmagen er syrlig af friske sommerbær og den lidt ubehagelige aroma af Brett er helt fraværende, men bidrager til dens syrlige og friske smag.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Smagt på ølfestivalen 2019. Denne pilsner lanceres som en ufiltreret pilsnerøl, og det var netop derfor mit valg faldt på den. Skuffelsen opstår idet jeg ser en klar gylden pilsnerøl uden noget som helst svæv i glasset, så ufiltreret ville jeg ikke kalde den. Den har en let karamelmaltet smag og let skumkrone. Smagen er nok lidt mere maltsød end almindeligt for pilsnere, og efter kort tid har den overgang til god fyldig humle som balancerer smagsnuancerne meget fint. Dens gode fyldighed trækker lidt op fra den skuffelse jeg først blev mødt med.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk
Anmeldt af Ceejay
Tyk skumkrone som forsvinder efter kort tid. Duft af en engelsk ladkrids hvis man kender de shots der hedder pure dufter det ligesom det smager , Og lidt af en mørk chokolade. Rigtig god smag af Engelsk ladkrids også lidt smag af den mørke chokolade.   
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Flot kakaofarvet skum. Skøn aroma af hårdtristet malt, kaffe, nyfældet træ og tørv. Smagen er meget fyldig af sød mælkechokolade, ristede kaffebønner, lidt vanilje og en smag af hårdtristet malt. Det er en stout der læner sig mest til den søde side og den har en meget robust og olieret mundfylde. Alkoholen er lidt skarp og ødelægger lidt dens ellers behagelige fylde. Jeg tror på at en langtidslagring over nogle år vil give en helt anderledes blød og delikat stot. Men her og nu er den godkendt som en velsmagende og dejlig stout.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset mørk rav
Anmeldt af Teejay
Denne øl har jeg indkøbt i Systembolaget i Malmö tilbage i september 2018. Det kan lyde vanvittigt for en dansker at handle i det svenske Systembolag, men hvis man (som jeg) kun bor ca. 30 minutters kørsel fra Sveriges 3. største by, så giver det god mening. For Sverige er ikke kun det naboland som vi elsker at slå i fodbold, det er også et land som er rigt på smuk natur, et land som vi kan misunde for deres Allemandsret samt et land som byder på mange kulinariske specialiteter der minder om, men alligevel ikke er, dansk tradition. Sverige er på flere punkter et land som jeg elsker at besøge, og når man alligevel er kørt hinsidan vil det være en skam ikke at besøge et Systembolag. Systembolaget fører et meget stort og velassosieret udvalg af øl fra bl.a. Danmark, Tyskland og USA samt selvfølgelig de gængse øl fra kommercielle svenske bryggerier. Ølpriserne er nogenlunde de samme som i Danmark og det er netop her man opdager kærligheden til sit broderland. Valutakursen er nemlig ca. 30% til forskel, så samne øl til til 45 kr. i Danmark koster kun omkring 32 kr. i Systembolaget. Endvidere finder man ofte øl som aldrig når ud til de danske supermarkeder eller specialbutikker, så bl.a. derfor er Sverige et kæmpe hit. Jeg er så glad for at Malmö ligger så tæt på mig.

Bearded Nurse fra Electric Nurse i Göteborg havde jeg sikkert aldrig stødt på hvis jeg ikke tog min årlige tur til Malmö. Det er en potent og velduftende Barley Wine med tydelige aromanoter og smag af dadler, brun farin, bitter appelsinskal, rosiner, tørrede solbær og en særlig smag som jeg forbinder med tørv eller skovbund. Alkoholen er godt gemt af vejen i denne øl og først mod slutningen bider en smule alkohol dens ellers søde struktur over og fuldender med lidt skarp bitterhed som lige understreger at det faktisk er en Barley Wine man har med at gøre. Det er en super elegant Barley Wine. Mit eksemplar er tappet den 22. Marts 2018, altså for knap et år siden. Jeg fortryder at jeg kun købte en flaske, for der er bestemt potientiale for langtidslagring her. Best before 22. Marts 2021 står der på etiketten, men det er vist bare noget man skal skrive. Jeg turde sagtens gemme den koldt og mørkt i 5-6 år eller længere.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Amarillo er klart en af mine ynglingshumler. Denne svenske PA er brygget med Amarillo og Citra og byder på en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Den har begrænset skumkrone, men en lækker og indbydende aroma af citrus, mango og ananas. Malten er en blanding af pilsner- og karamelmalt og giver den en fornuftigt og velsmagende sødme i begyndelsen. Ananas, mango og let citrus præger smagen uden at overtage helheden. Meget frisk og forfriskende PA som bare smager fantastisk godt hele vejen gennem smagssprektret. En PA som man kun kan blive glad af.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Hjembragt fornyligt fra Systembolaget i Malmö, hvor øl koster cirka det samme som i Danmark, men hvor valutakursen gør den store forskel og giver en besparelse på 25-30%. Oven i købet fører Systembolaget mange øl fra de mindre bryggerier i Sverige, som ikke er til at opdrive i Danmark selv om vi københavnere næsten kan pis.. derover. Det er en stor skam, for svensk mikrobryg skal man bestemt ikke vrænge på næsen af. Der er virkelig godt potentiale og fremgang i den svenske brygverden. Hyllie har f.eks. brygget denne dejlige IPA med aroma af engelsk tea, fersken og citrus. Smagen byder på det samme som aroma men også med lidt abrikos og honning som giver en velbalanceret sødme. Den er fra starten mest humlet i smagen, men det er sådan også ok da det er jo er IPA. God balance mellem sødme og bitterhed. Frisk smag og fyldighed. Mine point er svære at give! Jeg hælder til 8, men den frugtige humle bliver måske en anelse for meget og trækker mod 7, så jeg beslutter et gennemsnit. Dejlig IPA iøvrigt.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørkebrun
Anmeldt af Teejay
Dette er en dejlig Quadrupel som er afdæmpet smagsmæssigt i forhold til andre tilsvarende af typen. Den har fin aroma af mørk karamel og tørret frugt. Smagen er dejlig af mørk karamel, rosin og sveske, lidt anis og abrikos. Alkoholen er tilstede mod slutningen, men også en behagelig gærsmag fremkommer og alkoholen får derfor aldrig rigtig fat og bliver dominerende. Julens ingrediens må være den afsluttende smag af appelsin og appelsinskal. Meget velsmagende øl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Juicet gul
Anmeldt af Sarek
Øllet ligner appelsinjuice, for øllet er af den nye hypet øltype New England IPA eller Juicy IPA.

Duften er mango med et markant humlebitterhed.

Smagen er først en frisk smag af mango, men alt for hurtigt tager en bitterhed fra humlen over.

Så voldsom er bitterheden at det minder om når der fyldes for meget chili eller ingefær i øllet.

Sødmen fra mælkesukret er der ikke. Ligeledes kan jeg heller ikke spore noget vanilje.

Kan ikke anbefales.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 4 af 27 : 1 2 3 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267329 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102413


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!