powered by goodbeer.dk
648 Ølanmeldelser
Side 3 af 65 : 1 2 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Vældig dejlig IPA med smag og aroma af abrikos, fersken og mango. Den har en fin maltsmag af frisk korn i begyndelsen, men langsomt overgår den til smagen af førnævnte frugter. Den er meget smagsfuld og har en tilpas IBU værdi som ikke højner bitterheden til et for voldsomt niveau hvor smagsnoterne ellers kunne bliver for sammenrodet. Eftersmagen er halvtør.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Fin og velsmagende IPA med udefinerbare sommerbær og en tydligere smag af appelsin. I begyndelsen har den lidt karamelmalt, men ret hurtigt overgår den til humlens mangfoldige smag af disse bærfrugter som jeg desværre ikke helt kan skelne fra hinanden, så lad mig tillade mig at bruge udtrykket blandede skovbær. Appelsinen er dog lidt tydligere i smagen, ligesom citron/grape i eftersmagen heller ikke er til at tage fejl af. Den er meget typerigtig og en fin IPA.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Dejlig aroma og smag af abrikos, fersken og ananas. Den efterlader en svag og dejlig maltsmag hvor også lidt appelsin blander sig i smagen. Karboniseringen er lav og dens tekstur er lidt olieret, det gør at smagen hænger længe i munden. Bitterheden er præget af citrus og giver lang behagelig eftersmag. Den er ret lækker.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys gylden
Anmeldt af Paulaner
Øllet har et fint middelt skum, der bliver hængende ved glassets sider. Duften er ikke fristende, men til gengæld lokker smagen straks til næste slurk. For en IPA er der opereret med en forbavsende blid aromatisk humling, der til gengæld næsten udløser et fyrværkeri af forskellige citrus nuancer, orange og tropisk frugt. Her primært ananas men også mango og papaja på en baggrund af en udmærket bund af lys karamel. Yderligere tilkommer et lækkert strejf af bergamotteolie (I ved det fra de gammeldags gule altheabolsjer). Det generelle bolsjepræg i malten spiller med sin runde sødme fint sammen med de mange andre smagsnuancer i den middelfyldige IPA, der fungerer fantastisk fint på baggrund af de kun 6 %. En rigtig dejlig frugtig IPA (der måske faktisk er en NEIPA?), som jeg oven i købet købte ved en fejl ved forveksling af to Mikkeller dåser i Føtex, da jeg blev distraheret af en ølsnak med den flinke vinmand, der faktisk indrømmede, at han her om sommeren mest var til specialøl, Tja ind i mellem kan et tilfældigt fejlkøb ende godt.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Lys
Anmeldt af reneac
Dufter dejlig fugtigt, desværre lever smagen ikke op til duften smagen er lidt flad med noget frugtigsmag men uden bund
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset lys gullig
Anmeldt af Paulaner
Øllet er brygget på Mikkel Bjergsøs samarbejdspartner De Proef Brouwerij i Belgien. Det har for mig karakter af en New England IPA med middel hvidt skum på en relativ tør maltbund. Malten suppleres af en aromatisk humling, der forstærkes af tilsætning af havtornens gule bær. Øllet har en kraftig duft af citrus og grape toner, der så i smagen suppleres af havtorn. Symbiosen er sådan set god og bestemt også udfordrende, men havtornen, der virkelig smager af friske bær, er lidt dominerende. Vi er lidt ude i det ekstreme, men på en måde jeg godt kan være med. Det er dog ikke en øl, der trods uomtvistelige kvaliteter indbyder mig til ekstra køb. Hertil mangler den lidt mere fylde og en krop, der kan kaste lidt mere væsen og flere nuancer af sig.

Det var så min første øl overhovedet fra Mikkeller. Den indgår i et nyt koncept, der betyder en core range med 8 øl (et fast standard sortiment) med henblik på fx salg gennem almindelige supermarkeder. Alt sammen i et fremstød for at mindske Mikkellers gigantiske underskud på 273 mill. de 5 forrrige år. Nu skal Mikkeller så konkurrere med fx Chimay og Duvel i bundter på 5 til 100 kr. i Føtex. Her falder i hvert fald denne igennem. Man får en lille ond tanke om, at det måske lige netop var den høje pris, der i sammenhæng med distancering og branding er en del af forklaringen på, at Mikkeller er så hypet i hipster segmentet. Var der ikke noget med en Kejser, der engang ikke havde noget på. Det er meget ondt tænkt, men ... Nå men jeg vil i hvert fald lige prøve lidt flere forskellige til den pris, inden tanken bliver tænkt til ende.


Som det ses af øldåsen, er Sunshine Island Bornholm - Jo, den innovative Mikkel Bjergsøs tæft for både nye veje i øllet og for makedsføring er still going strong.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Paulaner
Ophældning viser et meget stabilt højt hvidt skum og udsender en middelkraftig frugtig humlet duft. Smagen har vægt til humlesiden, men den citrus-grape prægede humling er i god balance med den beherskede sødme i maltens lyse karamel. Humlens toner af grape og strejf af tropisk frugt bruser på spændende vis op i munden, men afdæmpes derefter og toner ud i en meget lang afslutning. En fin men ikke exceptionel IPA, der har forholdsvis få nuancer. Jeg har desværre ikke mulighed for at sammenligne med den tidligere 6 % udgave af samme øl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: bleggul
Anmeldt af Paulaner
Ny anmeldelse efter fejlgæret dåseøl, som blev prøvesmagt første gang.

Hvidt skum og citruskrydret duft. Humle med citrusnuancer sætter sammen med et solidt skud kamille det helt primære smagsregister. Maltkroppen er middelfyldig med en anelse lys karamel og honning. Yeaster kan bedst betegnes som en IPA type. Det samlede indtryk er sødme citrus, kamille og karamel. Citrustonerne har bitterhed af grape og knuste citronkærner og giver friskhed og godt modspil til kamillen. Alt i alt en frisk og forfriskende anderledes lækker påskeøl. 7.5 glas herfra.
Håber at den bliver brygget igen næste år.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Vedvarende flot og cremet skum. Aromahumle med islæt af frisk græs og lidt ananas sætter forventningen højt. Smagen er lidt karamelmalt med hurtig overgang til en dejlig humlet smag hvor både ananas, grapefrugt og lidt fyrrenåle kan smages, Den har en dejlig og tilpas fyldighed og lang behagelig eftersmag. Vældig lækker IPA.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Er man til en amerikansk IPA med fuld tryk på deres gode humletyper, så er Viking Hula et helt rigtigt valg. Her er der, i både aroma og smag, masser af fersken, ananas, mandarin, grapefrugt og citrus at finde. Det hele smages hver for sig og samlet mod slutningen og en fin tilpasset frugtsødme står i perfekt balance til dens ellers lidt høje IBU. Karbonisering er blød og eftersmagen halvtør. Meget vellykket IPA.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 3 af 65 : 1 2 4 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267329 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102413


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!