powered by goodbeer.dk
60 Ølanmeldelser
Side 2 af 6 : 1 3 4 5 6
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: mørk rødbrun
Anmeldt af baaj
Dejlig krydret duft, hvor anis mærkes tydeligt, men ikke dominerer for meget. Der kunne godt være lidt nælde over duften også.

Fint lysebrunt skum

Smagen får straks en til at tænke på engelsk lakrids, herefter kommer anis og den efterlader en krydret eftersmag uden megen humlebitterhed.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tux
let brændt i smagen, lakrids er der i eftersmagen. middel humlet.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brunsort
Anmeldt af Paulaner
Duft af kaffe og mørk karamel under det beige skum. Smagen har de samme toner plus en del lakrids, mørk sirup, sortristet malt og lidt chokolade. Humlingen er let krydret, aromatisk og behersket. Mundfølelsen er sødlig men let udtørrende til sidst. Nuancerne er lidt sammenrodede, men alt i alt en velafbalanceret og helstøbt rund Stout, der dog ikke helt får mig op at ringe. Jeg synes at lakridsen nærmer sig det, man møder i hostesaft og vodka shots. Øllet har skiftet etiket til Nældebryg, men opskrift og indhold er iflg. bryggeriets hjemmeside nøjagtig det samme. Det er nok en af de sidste gamle flasker, som jeg her har haft liggende, og procenten var inden skiftet 7.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Ulrik

Har det egentlig lidt svært med Skovlyst.
Det skyldes den dér sammenblanding af autentisk stemning som etiketten viser, og at der står at deres øl er brygget med skovens råvarer.
De kunne samtidig skrive at bryggeriet ligger ved siden af Arla gården og Lærkevang.
Det er ikke fup og fidus men tæt på.
Alt andet lige, så er det en rigtig god øl og jeg blev vild overasket og så kan det da være lige meget om den er brygget i Polen.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af gbjensen
Flot stort øl med en høj skumkrone på toppen. Skummet falder langsomt. dufter ikke af så meget. Men smager af mere:

Maltrig smag med gode aromaer af lakrids, flødekaramel og krydderier, anisen markere sig fint. hvordan at brændenælde bør smage ved jeg ikke, men jeg tror den er med til at give den flotte balance der er i denne øl.

Den afsluttes først ristet og siden humlet, uden at den bliver imperialistisk.

Flot og go' stout!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Sarek
Også kendt under navnet Nældebryg da der er tilsat brændenælder.

Dejlig blød og rund stout, med god fylde og hvor engelsk lakrids er den smagsnote der står stærkest blandt de klassiske stout-smagsnoter der alle er til stede.

Fremragende øl til 10,- i Bilka.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørkbrun/sort
Anmeldt af tattooz
Første gang jeg stifter bekendskab med bryggeriet skovlyst. Så sagt lige ud, jeg glæder mig til, at smage denne havre stout.

Glasset blev skænket med denne flotte øl som har et flot skum. Jeg studerede den længe, for, at se hvor længe skumkronen ville holde, og den holdt nu meget pænt. Duften var meget frugtrig, og havde den gode røgede duft som jeg elsker fra stouten. Så her var den ihvertfald markeret som en ægte af slagsen.

Smagen er meget lækker, og fyldig. Øllet har en fylde og en vældig god karakter, som kun de bedste stouts formår. Så hermed kan det så bare siges, at skovlyst er med i korret af de absolut bedre stouts. Det bliver ikke sidste gang denne øl skal nydes. For den skal nydes med andagt Supergodt ølhåndværk!!!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tattooz
Det her er bare topklasse. Det er nydelse, og respekt for det gode håndværk. Denne øl er indbegrebet af nydelse, og når tårnhøjder. Jeg var noget overrasket over denne lækre delikate øl som både i smag og ved synet i glasset kune kunne få en til, at gnide sig i hænderne, og vente på det altafgørende ord, værsgo! Og værsgo her er bare en rigtig nyder der fortjener at den nydes med andagt når dråberne risler stille og roligt som når en engel tisser på tungen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
Havre gør ofte øllen mere blød og cremet. Det er denne øl også. Den har også en god sød maltet smag, og sammen med lakrdisen. En rigtig god "ikke-dele" øl. Den kan man nemt selv drikke
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: næsten sort
Anmeldt af Paulaner
Denne øl har til gengæld, hvad bryggeriets Brown Ale og Dark Brown Ale mangler. Havre er en middelfyldig velafbalanceret fin afrundet Stout med en mørkebrun til næsten sort farve. Pænt fyldigt kakaofarvet skum og god kraftig duft af brændt malt og en anelse røg. Smagen er blød (her gøre havren en fin virkning) Stout prægetg og med god fylde og kraft. Hele spektret er til stede: brændt malt, kaffe, mørk chokolade og strejf af tjære og tovværk. Alt sammen i fin balance mellem blød kraftig fylde og en hertil velafbalanceret klassisk Stout humling. Afslutningen er ret tør med god (ikke for dominerende humlebitterhed) tilsat en smule røg. Virklund oplyste ved forespørgsel ved ølsmagningen, at man ikke til sine øl anvender røgmalt, men det er en af de brændte malttyper, der ligger grund til de fine røgtoner. Rigtig fin øl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 2 af 6 : 1 3 4 5 6

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!