Svaneke har ihvertfald lavet en ale, der udstråler karakterstyrke, og samtidig er det altså en rigtig flot øl der tager sig godt ud i et stor rummeligt glas. Fin lys skumkrone. Duften er hen i den frugtrige ende af skalaen. Allerede i duften kan humlen anes. Og det fortsætter klart i smagsudtrykket. Skarp humlet som går i retning af IPA, dog lidt mere blid end en fuldblods IPA. Men det er bestemt en spændende øl som har flere gode smagsnuancer, og det er i form af en god frugtet og maltet øl hvor malten måske er lidt i den søde ende så opvejes den af humlen som modspiller. God harmonisk mundfylde, og god bitter eftersmag.
En øl der er værd at nyde til en god middag.
Her havde jeg nok forventet lidt mere pilsner.........Men ak, for en gang uharmonisk ruskumsnusk. Som tørstslukker en varm sommerdag efter en gang havearbejde måske? Men det er bestemt en øl der ikke inviterer til de store reflektioner, over de gyldne dråber.
Den har en fin gylden farve og den laver et fint lyst skum med blonder i glasset. Det er så det eneste positive ved denne øl. Smagen er totalt kønsløs, og brygget med en god portion syntetisk essens, ala professor Baltazar. Der er ikke meget malt og uforskammet lidt humle.
Så alt i alt, er den en øl jeg ikke køber flere af. Sikkert til stor skuffelse for EBCU
Med forventninger om typerigtighed som vi kender denne øltype fra, især Bayern. Så blev jeg nu heller ikke skuffet. For man kan sige meget, men jeg synes Thisted Bryghus er sluppet ganske hæderligt fra denne bock.
Nu er den jo ikke tysk, så vi skal lige have rettet kompasset ind på de nordlige himmelstrøg. Det er en øltype som jeg generelt er glad for, selvom jeg nok også tilhører "humlefolket". Men det er jo sådan med øl, at de skal vurderes som det de nu engang er.
Lyst beige skum runder opskænkningen af og laver et let pudret lag i glasset som falder forholdsvis hurtigt. Farven er dejlig mørk rød gylden og emmer af varme. Duften minder mest af alt om en god frugtrig øl der er i god ballance. Smagen, mmmmm.....Ja den skal lige ind og runde ganen, og så kommer de dejlige nuancer frem. God harmonisk smag med fin mundfylde. En smag der har frugtrige toner på paletten, og en ganske fin maltrig smag som jeg godt kan lide den. Humlingen er jo ikke overvældende, men det skal den nu heller ikke være i den type øl. Den er i fin balance, og er "sig selv", for selvom den er Tysk af type, så er den Dansk, og gør sig godt på sin egen måde.
Flot ravrød farve, med lidt skum på som dog fordufter rimeligt hurtigt. Duften er maltet og frisk omend lidt sødlig. Den smager altså ganske hæderligt, og har en udemærket form. Karamelmaltet og lidt bitterhed uden, at det er humlen der spiller trumfkortet. Men altså til 10 kr. i Netto så synes jeg altså den består fint.
Den laver et fint skum i glasset og efterlader blonder på kanten af glasset. Smagen er mørkristet malt og en god frugtning, lidt mere humle havde så ikke gjort noget, men det er stadig en fyldig og udemærket øl til en fornuftig pris.
For mig der ligner det simpelthen en gang morgenurin. Det er der heller ikke mange der har lyst til, at stifte bekendtskab med. NEJ!! Fy for en røvsyg "drik"! Øl vil det næsten være helligbrøde at kalde det. Det er en flad omgang, total kønsløs og intetsigende, og det er smagen ditto. Jeg tog en enkelt mundfuld og smagte lidt på den.............Det er simpelthen en gang sukkersødt pærevælling, og ud i vasken med resten. De 2 glas jeg giver er simpelthen fordi flasken er fra Holmegaards glasværk.
Et godt stort glas der kan rumme en halv liter øl findes frem, og så skal der skænkes. Det er en flot mørk øl, som vel mest ligner noget mørk classic øl. Duften er ganske udemærket, og byder på flere trumfer. God frugtbalance og en fin maltning stryger lige i næseborene. Smagen er absolut behagelig, og vidner om noget der er mere end 6 kr. værd. Dejlig svedsket og mørmaltet aroma, der fylder godt i munden, og efterlader en god eftersmag.
Jeg har været i Netto efterfølgende og købt resterne i den lokale biks. De bliver gemt mørkt og køligt til en varm sommerdag hvor der er gang i grillen, og så skal de nydes
At der kommer lækkert og godt kvalitetsøl fra solskinsøen, kan vist ikke diskuteres. Denne her brown ale er så heller ingen undtagelse.
Flot rødgylden øl med lyst skum på toppen. Laver fine blonder i glasset. Duft og smag går godt hånd i hånd. Kompleks spændende smag, med masser af frugt humle og en god creemet eftersmag. Et godt valg til en hyggeaften
Nå men nu ville jeg når nu turen faldt forbi aldi, have en sixpack med hjem, og det blev så påskebryggen fra det Fynske bryggeri. Ikke fordi vi lige står og skal have påskefrokost, men for fornøjelsens skyld, og måske for, at bedømme lidt på de gyldne dråber.
Jeg skænker ALTID øl i et stort ølglas for, at øllet lige for love at ilte om man vil, eller slippe smagen løs. Jeg synes at patte af flasken er en dødssynd nemlig. Men en varm gylden øl risler ned i glasset, og en lys fin skumkrone dannes, og forsvinder rimeligt hurtigt. Duft er der altså ikke meget af, og som en god kammerat sagde engang, den ryger altså ikke lige ned i mor og far knappen Og så sandt sagt. Smagen er mest af alt kønsløs og lidt tam. Der er lidt humleprofil i den, men ellers er det en meget vandig og og ret tam oplevelse. Konen kunne så tilgengæld godt lide den, og jeg måtte lykeønske hende på ægte jægervis, med knæk og bræk med de sidste 4 af slagsen
Ærligt, denne øl kommer ikke indenfor døren her i huset igen
|
I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381 |
Bliv medlem af www.goodbeer.dk
www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.
Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.
For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:
Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.
Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).
Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.
Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder
Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)
Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.
Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:
Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.
Venlig hilsen
webmaster / Lars Jensen
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!