- Menu
- Forside
- Ølanmeldelser
- Bryggerier
- Bryggerilande
- Bryggerier i Europa
- Bryggerier i USA
- Alle Bryggerier i USA
- A-K
- L-Å
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississippi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Verginia
- Wisconsin
- Wyoming
- Bryggerier i Canada
- Bryggerier i Mellem Amerika
- Bryggerier i Syd Amerika
- Bryggerier i Mellemøsten
- Bryggerier i Asien
- Bryggerier i Afrika
- Bryggerier i Australien
- Bryggerier i Europa
- Bryggerityper
- Bryggerigrupper
- Bryggerilande
- Øl
- Alle øl
- Øl Lande
- Øl fra Europa
- Øl fra USA
- Alle øl fra USA
- A-K
- L-Å
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississippi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Verginia
- Wisconsin
- Wyoming
- Øl fra Canada
- Øl fra Mellem Amerika
- Øl fra Syd Amerika
- Øl fra Mellemøsten
- Øl fra Asien
- Øl fra Afrika
- Øl fra Australien
- Øl fra Europa
- Øltyper
- Nyheder / Ølforum
- Øllinks
- Info om Goodbeer.dk
- Login
Giver en ægte smag af banan, slet ikke syntetisk som nogle hvedeøl har det. Temmelig underligt at drikke og så tænke på at det skulle være en øl. Har det lidt sådan at bryggeren må have tænkt hvad skal jeg nu finde på.....Banan!
Anmeld Øl 
Ja, hvad skal man sige. Kirsebærøl. Det bliver aldrig et hit, med mindre det er en gueze eller sådan noget.
Den smager lidt af tyndt pilsner med en del sødme og smag af kirkebær.....
En kraftig belgier som nok har mest herlighedsværdi i at være en fair trade øl. Den skulle være brygget på palmenødder, men da jeg ikke ved hvordan en sådan smager kan jeg ikke sige, at den bærer præg heraf. Til gengæld er der tale om en frisk ukompliceret belgier der kan minde om en tripel. Skummet er flot og holdbart. Smagen er "fed", maltpræget, velafbalanceret og lidt eksotisk krydret måske - jeg bilder mig ind - med en anelse kokusnød. Øllet er trods fylden og maltsødmen faktisk friskt og let drikkeligt. Umiddelbart smager man ikke alkoholstyrken, men man mærker den hurtigt - stol på det! Faktisk et ganske spændende bekendtskab, som helt sikkert vil gøre sig til caribisk mad. Jeg gemte en flaske et par år, hvilket den bestemt ikke er blevet dårligere af!
i anledningen af finale runden af goodbeer's ølmester er skudt i gang (og jeg af gode grunde ikke kan deltage og dermed heller ikke vinde 
)
Så vil jeg nu bruge lejligheden på at anmelde denne øl, hvem ved måske lander den hos den heldige vinder.
Jeg skænker øllet i stort rundt glas fra Jenlain, skummet fylder godt op og herfra kommer der en syrlig, vedholdende frugt duft og flyder over i smagen der er fuld af frugt. Masser af frugt, de syrlige tranebær fylder godt i munden og matches fint med malten.
Den afslutning er ikke uventet, syrlig, fuld af frugt og fuld af tranebær.
Nu er jeg rigtig glad for frugtøl, især nå de ikke bliver søde men holder sig friske og syrlige, denne her lever 100% op til mit ideal!
Fornemt hvidt skum viser sig ved ophældning. Aromaen er tydelig banan samt lidt citrus. Meget sødlig smag af banan på en lidt essensagtig facon. Den er egentlig ganske velsmagende hvis man nyder den afkølet, men som frugtøl findes der bestemt bedre alternativer. Er man til rigtig søde øl vil man sikkert kunne lide den, og som velkomst til et evt. grillparty er den da heller ikke helt af vejen.
Nørrebros Bryghus har netop vundet 3 fornemme titler ved World Beer Cup 2010. Desværre kan jeg ikke fejre deres succes med en af de præmierede øl, derfor må denne hindbærøl istedet bruges som min lykønskning til Nørrebro.
Den har stort flot skum ved ophældningen. Tydelig hindbæraroma. Smagen er syrlige hindbær med god fylde, frisk smag og let sødme mod slutningen. Er man til hindbær og frugtøl i det hele taget er denne øl et rigtigt godt valg. Jeg synes den er meget vellykket og køber den gerne igen.
Prisbillig, men værdig øl fra Royal Unibrew. Let maltet sødlig profil med karamel. Lette frugtnoter af bær i smagen. Let humlet bitterhed. Den udstråler mainstreamøl i sit udtryk, men alligevel har den et godt helhedsindtryk. God tørstslukker og tilpas behagelig sommerdrik på grund af dens frugtige islæt. Nogen vil måske kalde den en dameøl, og det er sikkert også et meget passende udtryk.
Det er en nærmest perfekt øl at hælde i et glas. Stort cremet skum rejser sig flot. Flot rødbrun farve hvor mange gærrester svæver rundt, så hæld forsigtigt hvis du vil undgå dem. Aromaen er diskret og afslører kun lidt tranebær på en svag maltet baggrund. Den smager meget maltet af hårdtristet malt og knap så meget af tranebær som forventet. Bryggeriet kalder den blot en mørk ale, på Goodbeer kaldes den en frugtøl.
Frugtøl er den ihvert fald ikke. Mørk ale er et vidt begreb, men den har visse lighedspunkter med en bock. Bockøl er bare undergæret, så det udelukker derfor at det er en ale. Hvad søren er det så?
Smag den selv og find ud af om du bliver lige så uimponeret som mig. Det er en øl der er hverken eller.
Et rødt glas øl står på brodet med en høj lyserød skumkrone. Dufter ikke uventet af kirsebær, frisk og delikat.
Smagen er domineret af kirsebær, og her overrasker den mig nok en del, jeg havde ikke troet at de i England ville bruge så mange kirsebær, den er jo næsten blevet belgisk.
Jeg savner dog noget syrlighed til ag give balance med den sødme som de valgte kirsebær giver lidt for meget af.
Men som tilbehør til is eller frugt dessert tror jeg at den passer fint.
Det er en kraftigt skummende øl med vedvarende fast skumkrone. Dejlig aroma af malt, humle og bærfrugter. Let maltet sødlig frugtsmag i begyndelsen, men hurtigt fremkommer en syrlig frugtig smag som står i fin kontrast til den let humlede afslutning. Fine noter af tranebær findes igennem hele smagen og sammen med en bismag af egetræ (fra lagringen på egetræsfade) og lidt røg er det en glimrende øl som er et anderledes og spændende alternativ til rødvin.
Jeg tror desværre at mange øldrikkere ikke vil kunne lide den, og jeg skal da også indrømme at den er meget radikalt syrlig i forhold til vanlige danske frugtøl. Det er en øl der lige skal have "tid til at sætte sig", så hvis første tår ikke falder i din smag, må du endelig ikke give op. Lad den langsomt få lov at tilvænne dine smagsløg, så belønnes du også til sidst med en meget anderledes og smagsfuld øloplevelse. På grund af dens særlige karakter tror jeg den vil være yderst delikat til noget vildt, såsom dyreryg eller måske fasan. Det er nok det mest vovede og grænsesøgende som Hornbeer indtil videre har brygget og jeg synes den er spændende, selvom dens kompleskitet nok begrænser dens anvendelse en del.
|
|
I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267329 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102413 |
Bliv medlem af www.goodbeer.dk
www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.
Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.
For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:
- Dit navn: Kun synlig for webmaster
- Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
- Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
- Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
- Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.
Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.
Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).
Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.
Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder
- Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
- User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
- Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
- Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.
Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)
Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.
Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:
- Ny ølanmeldelse: 25 point.
- Upload af et nyt billede: 25 point.
- Nye øl eller bryggerier: 10 point.
- Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
- Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.
Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.
Venlig hilsen
webmaster / Lars Jensen
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!