powered by goodbeer.dk
11687 Ølanmeldelser
Side 11 af 1169 : 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Diset kobber
Anmeldt af Teejay
Denne sour er efter bryggeriets egen beskrivelse brygget efter en dessert-lignende opskrift, og det afspejler sig ret tydeligt i dens nærmest grødagtige fylde hvor både aroma og smag er jordbær og fersken i skøn forening. Den er samtidig også tilført en god portion vanilje, så konsistensen og fornemmelsen om en hjemmelavet jordbær/fersken grød er ramt help i plet. Der var medrivende glæde om bordet da jeg serverede den for min kone, svigerdatter og søn på en regnvejrsaften i et lejet sommerhus under et hygge og familiært Quiz-spil.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gul
Anmeldt af Teejay
Dejlig frisk aroma af citron og mandarin. Smagen varierer over både mango, mandarin, citrus og bitter appelsinskal. Det er en rigtig vellykket NEIPA med god dyb fyldighed og dejlig lang eftersmag.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Let perlende skum på denne pilsner som er brygget med eller tilsat Tequila. Smagen er let citrus og dernæst en meget parfumeret maltsødme. Er man hurtig smager man en lille snert af grønne æbler før smagen af Tequila og førnævnte parfumeagtige maltsødme igen rammer smagsløgene og med bestemthed fastslår de bange anelser jeg havde til øllen før den blev åbnet. Den her øl er ikke væmmelig, den er noget der er endnu værre og som jeg ikke kan finde ord for. Den hører slet ikke til på nogen ølhylder nogen som helst steder, med mindre det er i en ølbutik som gerne vil skræmme sine kunder væk. Jeg var i tvivl om hvorvidt jeg kunne hælde hele indholdet i vasken eller jeg skulle aflevere den som miljø farligt affald.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rød
Anmeldt af Teejay
Mikkellers Limbo serie er en serie af alkoholfrie sour ales. Hindbær versionen har et let perlende skum og en dejlkig aroma af søde hindbær. Smagen er syrlig og lidt præg af gær, mens hindbærrene tilfører en behagelig frugtig sødme og tilsammen giver det en forfriskende og tørstslukkende sour ale som er perfekt på en varm sommerdag. Alkoholens fravær har på ingen måde påvirket denne sour i en nedadgående retning, sådan som man ofte oplever det i alkoholfrie øl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Vedvarende nougatfarvet skum på denne kulsorte porter der udsender en dejlig aroma af hårdtristet malt, espresso og kakao. Smagen er fyldig hårdtristet malt med noter af mørkt rugbrød. Endvidere smager den meget fyldigt af god engelsk lakrids med milde kakao noter og en tilpas portion espresso kaffe. Selvom den topper med 8% alkohol er smagen ikke anmasende og tung, men er der imod let og mild hvilket virkeligt klæder denne porter.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Kobber
Anmeldt af Teejay
Dejlig bockøl med let og vedvarende skumkrone. Aromaen er sødlig karamelmalt og lidt krydret islæt. Smagen er som en fin sødlig majbock med sprød humlet bitterhed og dejlig sød malt. Der er god balance mellem malt og humle, men måske er den lidt rigelig sød og måske kunne den også have haft lidt mere vildskab i form af lidt krydderi til at sætte smagsnoterne lidt mere i spil.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Vedvarende let skumkrone og en fin aroma af både karamel og Saaz humle, som er nærmest obligatisk i en tjekkisk inspireret pilsner. Frk Friis har pilsnerens sædvanlige fine smag af lidt karamelmalt og en fin overgang til en moderat humlet bitterhed der altsammen står i fin kontrast til maltsødmen. Den har en meget ren pilsnersmag og er en ærlig pilsner, som Warwik selv beskriver det på etiketten. Det er en pilsner som nok mest er til den søde side, men en god fylde og fin balance. Måske en anelse for sød til min smag.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Fyret er en ganske delikat hvedeøl med den typiske aroma af smag af frisk hvedemalt og gær. Den forventede smag af lidt moden banan udebliver ikke og endvidere smager den lidt af frisk græs og har mod slutningen et let præg af koriander. Karboniseringen er middel og eftersmagen har lidt noter af kiks/lyst brød, hvor der desværre også indfinder sig en let metallisk smag. Helheden er heldigvis ikke ødelagt og det er en ganske fornuftig hvedeøl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: bleg brungylden
Anmeldt af Paulaner
Jeg købte denne på tilbud i Menu af flere årsager. Var det en kopiøl, som Teejay efter, at jeg havde lagt den ind havde noteret? Der var jo trods navnet ½ procent forskel i styrken til den ”gamle” 1859. Derudover studsede jeg over forskellen i anmeldelse og antal glas i forhold til Teejay og de andre anmeldere. Endelig anbefalede en ven fra min lille ølklub 1859 øllet. Med hensyn til det første - kopiøllet, så vil jeg lade Teejay dømme ud fra, hvad hans erfaring siger desangående mht. den halve %. Angående det sidste må jeg erklære uenighed med min gode ven i ølklubben. Og endelig med hensyn til det mellemliggende – Teejays bemærkelsesværdige uenighed med de andre anmeldere. Ja, så må jeg (atter en gang) uden forbehold tilslutte mig Teejays bedømmelse og dermed også ligesom, det i øvrigt noteres på etiketten, støtte kopiangivelsen mellem den gamle og den nye udgave.
Jeg vil dog i min anmeldelse anvende lidt andre ord men grundlæggende samme slutning. På indholdsdeklarationen er angivet: vand, bygmalt, glucosesirup, sukker, majs og humle.  Glucosesiruppen træder igennem med en sødme, der sammen med de tydelige spor af smagen af hvidt sukker, i den grad dominerer smagen.  Selv direkte fra køleskabet virker øllet allerede efter et par slurke kvalmt. Mindelsen om mørkt hvidtøl deler jeg også med Teejay. Og ja, heller ikke for mig er glucosesirup og hvidt sukker naturlige ingredienser i specialøl, men råvarer, der normalt er begrænset til discount, hvor man erstatter den dyre malt med kemiske udtræk og hvidt sukker. Og så det sidste - angående humlen? På bryggeriets hjemmeside angives denne øls humling til 35 IBU. 35 IBU for en humle, som knapt nok kan anes! 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af Paulaner
Humlet duft og svagt lyst skum. Smagen afslører en god balance mellem malt og humle, der lader begge dele komme ligeligt til orde. Ingen af delene afslører dog ekceptionelle nuancer. Alt i alt virker de lidt mudrede men funker dog ganske pænt i helheden. Ganske velsmagende, men rummer heller ikke ret meget mere end en lettilgængelig indføring til IPA typen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 11 af 1169 : 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

I Databasen: 11687 Anmeldelser af 249180 øl fra 247 lande og 12508 bryggerier. Billeder: 95358


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!