powered by goodbeer.dk
9 Ølanmeldelser
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: lys
Anmeldt af reneac
En dejlig øl, med rigtig meget smag, meget let drikkelig, med god humle og malt profil, den er lidt livlig i munden, men føles dejlig og rigtig god til let italiensk mad
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af reneac
en anderledes pale ale, med stort malt fylde, og en stor smag, men taber lidt ved manglende humle
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys
Anmeldt af reneac
lidt længe siden jeg smagte den, men husker den som en rimelig kedelig øl, men den smagte ikke dårligt bare ikke noget du ikke kunne køb billiger og nemmer
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk-Rav
Anmeldt af Bransmark

Nammenam. Dette er den sidste øl fra "Antica Birreria Trieste" (som bryggeriet rigtigt hedder) som jeg anmelder i denne omgang. Jeg kan se at der stadig er to øl mere i deres sortiment, og dem må jeg prøve at skaffe.

Ikke meget skum og heller kulsyre. Dufter som en barley wine og holder 8,5 % alkohol. Masser af karamelmalt. Bryggeriet har ikke været fedtet - masser af smag og pondus. De 8,5 % er godt skjult, men mærkes i varmen alligevel. Figen. Dette bryggeri har deres helt egen maltprofil og den er lækker! Bliver ikke forstyrret af humle, før end i eftersmagen, som bliver hængende længe, længe.

Den bedste øl jeg har smagt fra dette bryggeri. Kan bestemt anbefales.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Bransmark

Jeg har opdaget hvor givende det er, at smage og anmelde en række forskellige øl fra samme bryggeri. Det gør at man, i hvert fald i dette tilfælde, kan finde frem til nogle karakteristika ved et givent bryggeri. Theresianer udmærker sig på deres maltprofil. Alle tre øl jeg har smagt indtil nu, har haft en mild sødme, vag humleprofil, og har været velsmagende og i harmoni og så denne lækre maltsmag. Og man kan sagtens smage, at det er samme bryggeri, der står bag.

En pale ale af britisk karakter. Svag kulsyre, men mærkeligt nok mere end i deres pilsner og lager, hvilket kan undre - rent stilmæssigt. Er der brugt bare en lille smule rugmalt - sådan dufter det? For sød til at være en stilmæssig ren pale ale og for lidt humle - selv om den lægger sig op ad britisk stil. Humleeftersmagen er dog - som med bryggeriets andre øl - længerevarende. Harmonisk, men måske ikke lige min kop te. Den mangler lidt bid. Kvaliteten af øllet kan der dog ikke siges noget til.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Bransmark

Dette er den anden øl fra dette italienske bryggeri jeg anmelder og som med pilsneren, er også denne lager andre italienske øl overlegen. Der er en tydelig ting der går igen og det er den lækre maltprofil, kornmoden.

Flot skumdannelse,luftigt og kridhvidt skum. Moderat til svag kulsyre. Sød duft. Sødlig smag, men tilpas. Blød, blød lang eftersmag. Først humle i eftersmagen. Dejlig, dejlig smag de har fået proppet ned i 4,8 procent.

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Bransmark

Denne italienske pilsnerøl kan og vil lidt mere, end italienere normalt kan og vil.

Moderat skumdannelse og svag kulsyre, hvilket egentlig ikke er typisk for typen. Duft af nyhøstet korn. Harmonisk. Smagen præget af malt og kun moderat bitterhumle. Til gengæld mere aroma end i de fleste pilsnere. God lang eftersmag, her bliver bitterheden i mundhulen noget tid.

En rigtig fin pilsner. Ikke en tørstslukker som mange andre pilsnere, dertil er den for fyldig og kompleks.

En rigtig flot flaske og etiket sætter prikken over i'et. En af de bedre pilsnere, alt i alt.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk Gylden
Anmeldt af gbjensen
Fin Italiensk Ale, med næsten Belgisk karakter, en blød maltet smag med nuancer af skarphed. Der er udfordringer i den, der kan anes lidt citrus - måske kommer det fra Cascade humle, der giver denne typiske citrus smag. Ellers er den ikke særlig humlet. Finish er maltet, men ikke sød, med et stref af citrus.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Kastanie brun
Anmeldt af gbjensen
Stærk og varm ale, med en god malt og frugt smag - der er spor af karamel og brændte mandler, fra mørk ristet malt. Desuden blander der sig lidt frugtsmag af bl.a. æbler og rønnebær. Finish er rund og varm, afrundes med et let bitter humle stref.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:

I Databasen: 12207 Anmeldelser af 267325 øl fra 247 lande og 12875 bryggerier. Billeder: 102412


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!