powered by goodbeer.dk
22 Ølanmeldelser
Side 1 af 3 : 1 2 3
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Paulaner
Endelig en IPA som jeg synes er velafbalanceret med hensyn til malt og humle og samtidigt lader begge dele komme fint til orde i et generelt friskt læskende indtryk. Ja, den er lidt af en forvandlingskugle med de forskellige indtryk, der passerer revy over smagsløgene. Faktisk synes jeg også den forandrer sig, når man nyder den over længere tid - dvs. at karboniseringen flader lidt ud. Øllet har en fin lidt sødmepræget blomsteragtig humlekrydret duft. Men humlen er bredspektret og rummer foruden aroma og citrusfriskhed også en veldoseret bitterhed, der går godt i spænd med sødmen i den ligeledes nuancerede maltside. Første slurk giver et bredt indtryk af både fylde, sødme, tropisk frugt og bitterhed, mens alkoholen opererer mere maskeret og snyder med mere boost end det umiddelbare indtryk. Til gengæld bidrager den så meget mere til at støtte de andre smagsindtryk med en fin varmende fornemmelse.  Og ja, så har alkoholen lige fået en tak fra 7.3 til 7.5 siden de sidste to anmeldelser.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Vedvarende skumkrone. Skøn aroma af appelsinskal og abrikos. I smagen finder men appelsin, abrikos, ananas og grape. Det er en let tilgængelig IPA med hovedtema i førnævnte frugter, men lidt fyrrenåle blander sig mod slutningen og en let karamelmalt kommer også på sprektret. En elegant og velsmagende IPA. Jeg bliver mere og mere tilhænger af denne øltype efterhånden som jeg får smagt flere og flere af øltypen. Denne er tilforladende, meget smagfuld og uden en IBU som lammer smagløgene. En IPA som er fuldendt.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af reneac
En dejlig ipa, der virklig er godt humlet, men jeg syntes ikke det tager overhånd, der er en meget indbydende duft af humle, læser man på etiketen virker det som om de også er nogen der har meninger, der minder de lidt om vores egen Hornbeer
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rødgylden
Anmeldt af Sarek
Knap 11 år efter den første anmeldelse af denne øl kommer den anden. Flere vil sikkert følge da Fakta har fået denne lille humlebombe på tilbud. 20 kr. for 33 cl.

Kraftigt og svagt svindende skum ovenpå en rødgylden øl.

Duften er en massiv humleoplevelse. Citrusfrugter og gran  mest gran.

Smagen er fyldig. Masser af karamel og frugter med en god humling til at opveje sødmen.

 

En god DIPA især til prisen.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tux
Let ale, med noter af rosiner.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørkt gylden
Anmeldt af tux
God fyldig med en del sødme. De over 8 % smages og giver en lidt dårlig eftersmag sammen med humlen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørkt gylden
Anmeldt af tux
En god vinøs smag. En smule smag af alkoholen, lidt underligt for så stærk er de heller ikke.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af Paulaner
Umiddelbart må New DogTown Pale Ale have fornemmet min humlefjendtlighed fra starten, idet den leverede et moderisk udfald i form sandt cobrahug af øl og skum, der stod ud af den knapt åbne flaske i en kaskade over husets olierede trægulv til trods for min varsomme håndtering. En betegnelse der til gengæld ikke kunne hæftes på fruens følgende reaktionSurprised.

En Pale Ale klart for de, der til de mere humlede IPA typer. Det fulde navn på denne øl er New Dog Town Pale Ale, men hvis dette er en Pale Ale, hvad er så en IPA? Ja, jeg spørger bare, for denne smager for mig som en IPA. Citrushumlet duft og en pæn balance, men for tynd i papirerne i sin let frugtige karamelprægede maltside. En malt, der har meget vanskeligt ved at hamle op med den i øvrigt ikke uefne men alt for uafbalancerede bitteraromatiske humleside. Jeg kan simpelthen ikke smage malt nuancerne i denne øl på grund af humlingen.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk rav
Anmeldt af reneac
Enlidt anderledes øl, smager lidt sødt og har også en sød duft
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Lagunitas er det amerikanske bryggeri som elsker at sætte alting på spidsen. Jeg har vist påstået det samme i en anden anmeldelse fra Lagunitas, men det er nok fordi der er noget om snakken. Lagunitas IPA er brygget af (hold nu fast) intet mindre end 65 forskellige maltsorter og 43 forskellige humler. Så bliver det jo så godt som umuligt at kunne genkende mindst en humle- eller maltsort!

Den har en moderat skumkrone og en dejlig aroma af lette humlenoter, hvor især fyrrenåle og citrus præger den. Smagsmæssigt er den noget sødere end vanlige amerikanske IPA'ere og det lyder sikkert mærkeligt, men jeg finder en maltsødme med lys karamel som også har lidt tilsnit af meget lidt og mild vanilje. Humlebitterheden er mere nænsom end forventet, men fyrrenåle, citrus og lidt eksotisk frugt danner tilsammen en humleprofil der behager mig ganske meget. Jeg synes ikke dens humlebitterhed er helt så bitter som jeg havde forventet, og det er positivt ment i denne sammenhæng. Det er en meget elegant og velsmagende IPA som byder på en stor oplevelse.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 3 : 1 2 3

I Databasen: 12204 Anmeldelser af 267300 øl fra 247 lande og 12869 bryggerier. Billeder: 102381


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!